紅酒,其實是葡萄酒的一種,葡萄酒可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒,平時我們常說的紅酒就是紅葡萄酒,因此不能夠這樣比較紅酒貴還是葡萄酒貴,因為紅酒畢竟是葡萄酒的一種,那紅酒一般多少錢一瓶?今天就讓我們來看看吧!
1、紅酒的價格有很大的差距
便宜的紅酒其實只要幾十塊就可以買到了。這一類的紅酒,也很適合一些想要解解饞的人來喝一次,不過并不建議長期地來喝這樣的紅酒。要說最貴的紅酒,倒沒有固定的答案,不過現(xiàn)在也已經出現(xiàn)了數十萬一瓶的紅酒,這也離不開炒作的功勞。
?。?)、紅酒的定價和他的供應與需求是相關的。畢竟有些紅酒因為供不應求,自然價格會相對上上漲。也有一些紅酒經過了非常嚴格的釀造工序。成本比較高,那自然費用就會相對上漲。畢竟任何的商家都不會愿意去做賠本的買賣的。
?。?)、有一些比較昂貴的紅酒,采用的釀酒技術也是比較高端。加上請來釀酒師的花費,自然也都是會算到消費者的頭上的。有句話說得好,羊毛出在羊身上,或許我們只是看到了釀造好高端紅酒的洋氣,卻很少有人能夠注意到一瓶好的紅酒,背后是需要傾注進去多少心血的。
?。?)、雖說我們現(xiàn)在購買一瓶紅酒是比較容易的事情,但紅酒的釀造過程還是超級艱辛的。不過紅酒也是分為很多檔次,有的是適合普通百姓喝的喝酒,那就是大眾化的消費。當然了,針對不同的人群,也是會有不同等級的紅酒。比如說一些所謂的富豪,他們想要的紅酒價格自然是會比較昂貴的。
2、什么因素影響紅酒價格
?。?)、高品質從土地里抓起
要釀出一支好酒,優(yōu)質原材料必不可少,因此葡萄酒價格的第一個秘密就藏在葡萄園的土地里。葡萄栽培是葡萄酒生產成本的一個重要部分,在一些享有釀造優(yōu)質葡萄酒盛譽的產區(qū),如法國勃艮第(Burgundy)的金丘(Coted'Or)和波爾多(Bordeaux)的上梅多克(Haut-Medoc)產區(qū),即便只開辟一星半點的葡萄園,都需要相當高的成本。就算是名氣不大的產區(qū),開發(fā)一座葡萄園也十分費時費力,土壤耕作、栽種樹苗以及棚架管理等都會產生巨大開支,因此在為葡萄酒定價時,酒莊會將葡萄園的管理成本計算在內。
?。?)、釀造的附加成本
釀酒不是一朝一夕的功夫就能完成的,需要耗費大量的人力物力,釀酒設備如不銹鋼罐和橡木桶等都需要不少費用。
此外,依據不同葡萄酒釀造法規(guī),一些葡萄酒在上市銷售之前,需要經歷漫長歲月的陳年,這時便會產生維護儲存設備的費用。舉個例子,意大利的巴羅洛(Barolo)與巴巴萊斯科(Barbaresco)葡萄酒在上市前需要在橡木桶中陳釀至少2至3年,因此價格會比年輕易飲的葡萄酒高一些。陳釀的過程亦是酒莊延遲獲利的過程,因此釀造過程產生的附加成本是酒莊在為酒款定價時會考慮到的因素。
?。?)、不容忽視的其它人為因素
釀造完成后,葡萄酒還沒那么快流向市場,此時酒莊或酒商需要設計和購買酒瓶、酒標、瓶塞以及木箱或紙箱。葡萄酒在穿上“華麗的外衣”后,即可進入運輸和分銷環(huán)節(jié),被分散至世界各地。
然而,在進入其他國家的大門之前,征稅是少不了的,雖然各國對于酒精類飲品的賦稅不盡相同,該項稅款是不能免除的。顯而易見,包裝、運輸、分銷和賦稅都會直接影響葡萄酒的價格,直到最后的商家零售以及酒款自身的品牌效應也都是影響價格的重要因素。
3、葡萄酒選購,不止看價格
?。?)、明白銷售人員的立場
首先要記住的是,銷售人員都是從自己的觀點出發(fā)向買家推薦酒款的。所以,如果你想要買一款適合自己的葡萄酒,就要和銷售人員進行充分的溝通,讓他們明白你想要的是什么酒,而不是他們認為哪一款酒比較好就讓你買。
?。?)、學習葡萄酒知識
以前,我們不大容易找到關于葡萄酒的學習資料;不過現(xiàn)在,網上和書店里都有大量關于葡萄酒的學習資料,我們可以盡量抽空學習一點,至少要知道一些基本的葡萄酒知識,這樣才能辨別葡萄酒的不同類型,學會如何飲用葡萄酒。
?。?3)、查詢葡萄酒的價格
對消費者來說,網絡的另一個有利之處是可以讓消費者查到某款葡萄酒的價格信息。知道一款葡萄酒的大致價格之后,我們就可以避免買那些貴得離譜的葡萄酒,節(jié)約資金成本。
?。?)、和銷售人員進行直接溝通
要坦白地跟葡萄酒銷售人員說明自己想要什么價位、什么風格的葡萄酒,不要試圖在他們面前掩飾自己對葡萄酒的不了解。最好是和他們進行直接明白的溝通,讓他們明確知道你想要什么樣的葡萄酒,這樣他們才能向你推薦最符合你心意的酒款。
?。?)、對銷售人員賦予一定程度的信任
不要總覺得葡萄酒銷售人員一心想要從你身上謀取“暴利”。其實,很多人之所以選擇做葡萄酒銷售這一行,很大原因在于他們喜歡葡萄酒,所以你不必對葡萄酒銷售人員抱有過多的偏見。如果他們向你推薦葡萄酒,你可以選擇明智的信任態(tài)度。
?。?)、和銷售人員建立良好的關系
在比較好的葡萄酒商店和會員商城里,銷售人員應該可以查到你的購買歷史,從而猜測你喜歡的葡萄酒類型和價位。這樣,他們就能迅速為你選到你想要的葡萄酒,省時省力還省錢。如果你能和這些銷售人員建立良好關系,他們就能更了解你的口感喜好和經濟水平,從而在適當的時機向你推薦商店或會員商城里的最新產品及最新優(yōu)惠活動。
4、選購紅酒,要看品牌
?。?)、羅曼尼康帝
在世界十大葡萄酒品牌中,羅曼尼康帝家的單品從二十世紀九十年代開始就深受各地富豪人士的喜愛,它家的酒單品在綜合性的口感上確實是無可挑剔的,所以在價格上也在不斷的攀升,有些更是貴到一般人真的是買不起的。
?。?)、米茨酒莊
米茨酒莊來自摩爾多瓦是全球第十大葡萄酒生產國,葡萄種植面積為13~14萬公頃。米列什蒂·米茨酒莊擁有世界吉尼斯紀錄所記載的世界藏酒最多的酒窖,不論其規(guī)模還是藏酒數量都令人驚訝。這座地下酒城,常年儲存著超過150萬瓶的陳年葡萄酒,是世界上藏酒最多的酒窖,這些藏酒已經成為世界葡萄酒收藏家競相收購的對象。除了儲存這些陳年的葡萄酒外,米列什蒂·米茨酒莊每年也會生產一些新酒,并投放到世界上30多個國家。
人氣單品:1986年、1987年
(3)、瑪歌酒莊
瑪歌酒莊相信是大多數人比較熟悉的一個酒莊了吧,它家的葡萄酒以高品質出名,以貴聞名,入口的感覺香醇濃厚,葡萄樹種植的面積不小,每年也都會榮獲了一些頂尖級別的殊榮.
人氣單品:1990年、1986年、1985年、1983年
?。?)、拉圖酒莊
拉圖酒莊在評比中被譽為頂級一級酒莊,莊園每公頃的種植面積有一萬株左右,加上有優(yōu)勢的釀造工藝,所打造出來的酒單品在口感上簡直就是絕了。
人氣單品:05年、12年、13年
?。?)、拉菲酒莊
拉菲酒莊所產出的葡萄酒以貴而聞名,其中不少也都有著很高的收藏價值,還有不少代表性年份的葡萄酒深得世界各地消費者的喜愛。
綜上所得,對于大多數普通人來說,選擇紅酒的時候沒有必要去選擇過于昂貴的紅酒,畢竟價格不能代表一切。有時候同樣質量的東西,在不同的地方購買都很有可能是不一樣的價格,暫時是發(fā)現(xiàn)有數十萬的紅酒,可最貴的紅酒,自然還是沒有標準答案的。