我國有悠久的白酒文化，早在古代，白酒就受到了人民的歡迎，它在保健、治病功效更被醫(yī)家們所看好，廣泛應用于醫(yī)藥領域。在日常生活中我們經(jīng)常會看到白酒的各種喝法，有將白酒與其他飲料混合喝的，有溫著喝的，但小編想說，白酒與其他飲料混合喝的壞處很多，不是最優(yōu)！
1、喝白酒兌飲料，弊大于利，不可取
目前，加入白酒的飲料主要是碳酸飲料和功能飲料，碳酸飲料含有大量的二氧化碳，在胃里放出的二氧化碳氣體迫使酒精很快進入小腸，小腸吸收酒精的速度比胃要快得多會加大傷害，而且酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進入腦內(nèi)，造成大腦傷害。功能飲料則傷害更大，因含有大量咖啡因，影響人類神經(jīng)系統(tǒng)，導致大腦神經(jīng)受損風險加大。同時飲料中含有大量的電解質(zhì)鈉離子，鈉離子會增加心臟負擔。導致猝死。
2、白酒不能與啤酒、汽水混飲，不利于健康
許多人在餐桌上喜歡喝混合酒，將白酒、啤酒混在一起喝，或者喝完白酒又喝啤酒，認為啤酒度數(shù)低，不宜醉酒，其實這種喝混合酒的做法對身體有害。啤酒中含有二氧化碳和大量水分，也含有酒精。若白酒或啤酒混飲，會加速酒精在全身的滲透，使胃酸分泌減少，導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥的發(fā)生，對心腦血管、肝臟也有較大危害。所以不要白酒、啤酒混合喝。
白酒與汽水混飲，這也不利于健康。其道理也是因為汽水中的二氧化碳可以加速酒精的吸收。使酒精在肝內(nèi)短時間超過肝臟所承受的負擔，造成肝臟損傷。同時，二氧化碳會嚴重損害胃、肝、腎等臟器，其對人的健康危害與白酒、啤酒混合飲用相似。
3、哪些食物不能在喝酒的時候吃
?。?）、喝白酒時碳酸飲料不適合喝;飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由于酒精對肝臟的傷害較大。
?。?）、喝白酒時西紅柿不適合吃;西紅柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發(fā)生反應，生成不溶于水的沉淀物，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì)，可能造成腸道梗阻。
?。?）、喝白酒時臘腸咸肉不適合吃;熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。
?。?）、喝白酒時胡蘿卜不適合吃;美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿卜下酒”的吃法是不利健康的。因為胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進入人體，就會在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。
?。?）、喝白酒時不適合吃生冷海鮮;生冷海鮮中，含有大量的硫胺素酶，經(jīng)常食用這些食物，就會造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮，維生素B1的缺乏就會更加嚴重。
?。?）、喝白酒時不適合吃吃涼粉涼皮;吃涼粉涼皮在加工過程中加入了適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸收，同時也增加了酒精對胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長了酒精在血液中的停留時間，促使人醉酒，危害健康。
?。?）、喝白酒時不適合吃紅薯;因為紅薯和胃酸發(fā)生反應，能生成不溶于水的堅硬結(jié)塊，損害消化功能。
?。?）、喝白酒時不適合和喝濃茶和咖啡;飲酒會使人體血管擴張，血流速度加快，而濃茶更容易引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，進一步加速血管擴張和血流速度，加重身體負荷，容易發(fā)生引發(fā)疾病。
4、飲酒對人體有益還是有害
乙醇是酒類的主要成分，乙醇在胃腸道內(nèi)容易吸收，其中約90%在組織內(nèi)氧化成二氧化碳和水，并發(fā)出熱，每1克乙醇可發(fā)生7千卡的熱，其余10%則從肺、皮膚和尿中排泄出體外。飲進少量的酒能刺激食欲，促進消化液的分泌，血液循環(huán)加速，使人精神振奮，產(chǎn)生舒暢的感覺，因此不少人的嗜酒的習慣。
但是，飲酒過量，尤其是白酒、劣質(zhì)酒，卻能刺激胃粘膜，有害消化并作用于神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生中毒，輕時表現(xiàn)精神過度興奮、皮膚充血、意識模糊；重時可喪失知覺、昏睡、呼吸加深變慢甚至可導致死亡；長期過量飲酒可因營養(yǎng)障礙而引起脂肪性肝硬化、慢性酒精中毒。
5、空腹飲酒是一個不好的習慣
因為酒的主要成分是酒精，在空腹的情況下，喝入的酒精60%于1小時內(nèi)就會被吸收，1.5小時的吸收量可達到90%以上。飲酒后5分鐘血液中就有酒精，每當1000毫升血液中酒精的含量為2~4毫升時，就會產(chǎn)生明顯的中毒，4~5毫升時，就會引起大腦深度麻醉甚至死亡。所以，空腹飲酒對人體的危害極大。
空腹飲酒即使酒量不多，對身體也是十分有害。胃里沒有食物，酒精會直接刺激胃壁，引起炎癥，重者可導致出血，時間長了會引起潰瘍病。因此，要在飲酒前吃些東西，或慢慢地邊吃邊飲，以免發(fā)生急性或慢性酒精中毒。
總而言之，我們在喝酒時需要注重飲酒需要注意的事項，喝酒就要喝好酒，健康飲酒，適量飲酒，才能有益于健康。建議喝酒時，可以多吃一些酸性食物，如酸奶、水果等，加快酒精分解，起到解酒的作用。
