習酒的歷史簡介

習酒鎮(zhèn)一帶釀造歷史悠久，曾出產(chǎn)過令漢武帝飲后“甘美之”的“枸醬酒”。古人曾有詩贊云：“尤物移人付酒杯，荔枝灘上瘴煙開；漢家枸醬知何物，賺得唐蒙習部來”。通過幾代習酒人艱苦創(chuàng)業(yè)，習酒有限責任公司已成為國家大型二檔企業(yè)，現(xiàn)有職工1700多人，擁有各級各類專業(yè)技術(shù)人員600余人，具有年產(chǎn)濃香型、醬香型兩種優(yōu)質(zhì)白酒上萬噸的生產(chǎn)能力，是茅臺集團的濃香白酒釀造基地，貴州濃香白酒的典型代表。主導品牌“習酒”和“習水”曾先后被評為省優(yōu)、部優(yōu)、國優(yōu)，并獲得國內(nèi)外各種大獎40多次。