你圖片里的紅酒叫阿薩巴切(AZABACHE),名稱取意為黑石英石,哈利波特和魔法石里面的魔法石就叫AZABACHE。通常市場(chǎng)上見(jiàn)到的AZABACHE紅酒出產(chǎn)于西班牙的RIOJA,包裝上多為比較正的字體,標(biāo)志多為”AE”,往往下方還會(huì)標(biāo)上酒莊的名字。但根據(jù)你圖片上包裝箱的字體和上方的馬型標(biāo)志,可判斷這是阿根廷的AZABACHE,該品牌的葡萄品種為馬爾貝克(Malbec)。由于歐洲的蟲(chóng)災(zāi),該葡萄無(wú)法繼續(xù)在法國(guó)等地生存,連一山之隔的智利也見(jiàn)不到馬爾貝克的葡萄,而馬爾貝克卻在阿根廷得以存活,成為了葡萄酒的市場(chǎng)主導(dǎo)原料,以口感純正柔和著稱。一下是這款阿根廷的AZABACHE紅酒的特征:
色:這款酒呈紅色和紫色的混合色;
香:有紅果和香草的氣息;
味:喝進(jìn)口中,有李子、櫻桃、香草和巧克力的混合味道。
該款酒的葡萄采摘通常在4月份;成品酒的PH值為5.3,通常包裝為每瓶750毫升。
建議在恒溫16度陰涼地方儲(chǔ)存,在飲用時(shí)搭配紅肉,口感更佳。
該酒莊在其本省有一定的歷史,以生產(chǎn)起泡酒為主業(yè),2003年獲得有機(jī)紅酒的生產(chǎn)認(rèn)證。
就介紹這么多。
本人不是專家,只是品酒愛(ài)好者,無(wú)論到哪個(gè)國(guó)家都是阿根廷紅酒的忠實(shí)粉絲,每天都會(huì)喝點(diǎn)阿根廷紅酒的。
希望這些信息能對(duì)你有用。
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