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有品質(zhì)堪比飛天茅臺(tái)、超過習(xí)酒1988的好酒嗎?

2021-10-12 14:16 來源:酒買我 瀏覽:108

首先回答你的問題,在中國的醬香型白酒市場一定有品質(zhì)堪比飛天茅臺(tái),超過習(xí)酒1988的好醬酒。

在具體推薦醬香酒的名單之前,先說一下這兩款酒。

如今飛天茅臺(tái)的名聲可以說是如日中天,是國內(nèi)最出名的白酒,商務(wù)宴請(qǐng),重要宴會(huì)和飯局,喝上幾瓶茅臺(tái)才算是真正的高大上,即使不喝酒的人也知道它的大名。

飛天茅臺(tái)酒是大曲醬香白酒的最高典范,有醬香鼻祖之稱。產(chǎn)自醬香酒核心產(chǎn)區(qū)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),這里的水質(zhì)、土壤、氣候?qū)τ诰屏系陌l(fā)酵、熟化非常有利。該核心產(chǎn)區(qū)僅7.5平里,這里具有不可以復(fù)制的微生物環(huán)境,正如有些人說的離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就無法釀造出來茅臺(tái)酒。

飛天茅臺(tái)酒的原料主要是以本地優(yōu)質(zhì)的紅纓子為主,加上小麥和赤水河的水,嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝釀造,就是一年生產(chǎn)周期、 二次投料、九次蒸煮 、八次發(fā)酵 、七次取酒。這凝聚了中國釀酒人智慧結(jié)晶的工藝,目的就是能生產(chǎn)出至醇至香的白酒。 然后在經(jīng)三年以上的窖藏然后在經(jīng)過100多種不同輪次不同年份的基酒勾調(diào)而成,歷時(shí)五年以上方可裝瓶出廠。且酒體中易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體的刺激也較小。

飛天茅臺(tái)酒聞起來香味撲鼻、回味悠長,飲用后有空杯留香持久,就是說裝過茅臺(tái)酒的杯子,酒的氣會(huì)保留很長時(shí)間,并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。飲酒后不上頭、不口干、舌燥、不刺鼻,哪怕頭天喝得有些多,但第二天醒酒快,不耽誤工作。

正是因?yàn)轱w天茅臺(tái)酒有這些特點(diǎn),深受白酒愛好者和白酒收藏者的喜愛。

習(xí)酒公司中高端醬香酒有三種:第一種年份系列、第二種君品習(xí)酒、最后一種是習(xí)酒窖藏系列。習(xí)酒窖藏1988分兩種,一種是雅致版,另一種是精裝版。在淘寶旗艦店,精致版一箱3998,一瓶666元,雅致版一箱3948元,一瓶658元,這兩種醬香酒價(jià)格相差不大。

習(xí)酒創(chuàng)建于1952年,它的前身是貴州省習(xí)水酒廠、貴州習(xí)酒總公司。1998年被貴州茅臺(tái)集團(tuán)收購,改名為貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司,并與當(dāng)年10月成立。

1988年,習(xí)酒獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎(jiǎng),同年在合肥舉辦的全國第五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)及銀質(zhì)獎(jiǎng),習(xí)酒正式步入中國白酒的53優(yōu)之一,53優(yōu)是僅次于十七大名酒的優(yōu)質(zhì)名酒??赡艹鲇谝陨蟽煞N原因,習(xí)酒專門生產(chǎn)一款酒叫習(xí)酒窖藏1998。

2020年習(xí)酒成為中國白酒行業(yè)第11位銷售金額超過100億的公司,其中習(xí)酒窖藏系列銷售金額74億元,可見受喜愛的程度是多么高?,F(xiàn)如今,習(xí)酒已成為僅次于茅臺(tái)酒股份有限公司之后的第二大醬香酒企業(yè),大有碾壓郎酒之勢。

習(xí)酒窖藏1988目前價(jià)位在650元左右,價(jià)格上漲很快,在白酒市場算是中端產(chǎn)品,有人把習(xí)酒窖藏1988的酒質(zhì)定義為高端醬香型白酒的守門員,一旦醬香白酒的品質(zhì)跨過了習(xí)酒窖藏1988,便可以視為高端醬香酒行列,如果酒質(zhì)超越不了習(xí)酒窖藏1988,只能在中低端徘徊。該款酒具有“酒體微黃透明、醬香較突出、有糟陳香氣、入口醇厚、酒體豐滿、回味悠長、空杯留香持久”的特點(diǎn)。自上市以來,積累了很好的口碑,深受廣大醬香酒愛好者的喜愛。

“背靠大樹好乘涼”,習(xí)酒的管理體系與茅臺(tái)相同,但是相比較飛天茅臺(tái)酒,習(xí)酒價(jià)格低廉,如今已經(jīng)成為消費(fèi)不起茅臺(tái)酒、買不到茅臺(tái)酒的替代品,但是酒的質(zhì)量與茅臺(tái)酒相比還有不少差距。

通過對(duì)以上兩種醬香酒的介紹,品質(zhì)堪比飛天茅臺(tái),超過習(xí)酒1988的好醬酒有:飛天迎賓、遵義1935、君品習(xí)酒、習(xí)酒年份15年、習(xí)酒年份30年、青花郎、國臺(tái)龍酒、金沙摘要珍品版、釣魚臺(tái)十年陳釀等。

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