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山西晉城瓷廠出的老酒壺值多少錢?

2022-02-06 21:23 來源:酒買我 瀏覽:266

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《老酒館》中的老白頭,臨終之前為什么要把塵封百年的假酒贈(zèng)予陳懷海?

老白頭快死的時(shí)候,他想到了那罐酒。如果他不拿出那瓶酒來喝,也許是醉八仙的故事再也沒有人知道。于是他想到了一個(gè)懂酒的人陳懷海,他覺得酒和里面的故事,與陳懷海分享是最合適的。

老白頭靠磨剪刀和菜刀謀生,陳掌柜邀請(qǐng)他住在老酒館里,讓老白頭不受風(fēng)吹日曬之苦,這算是兩人唯一的交集點(diǎn),老白頭算是看著“山東老酒館”的發(fā)展。老白頭這人很規(guī)矩,有一次,他喝酒時(shí)忘了帶錢,連三爺也不著急,但他晚上跑回家拿酒錢,也許這是老一輩的作風(fēng),也許是看盡生活之后的一點(diǎn)自律。

在品酒方面老白頭絕對(duì)是個(gè)專家,他能把“燒刀子”飲到最高境界,估計(jì)只有老白頭。一口酒會(huì)告訴你酒少了“殺意”,甚至可以推斷酒壇上有一條裂縫。老白頭兒說“這喝酒的人吶,只管品酒不扯家事,一提這個(gè),說明你這酒還沒喝到妙處,妙處即無語,不能拿酒說事”。老白頭的話讓陳掌柜思考了很多,正如他所說的“酒壇前,臥虎藏龍”。事實(shí)證明,老白頭的身份不簡單,在最初的幾年里老白頭家有“釀酒廠”,他家的酒也是大連街的第一號(hào),只是因?yàn)樗覜]落不再從事釀酒這一行業(yè)。

老白頭要走的時(shí)候,被抬進(jìn)來了老陳院子里,懷里抱著一瓶老酒。幾乎所有人都認(rèn)為這是一瓶好酒,但沒想到這是一瓶假酒,老陳一飲便知道了。里面有故事,雖然是假酒,但這酒夠純的,夠濃的,夠香的。這一壺酒是老白頭對(duì)兄弟指示,酒是一件大事,不能含糊。他欠老陳一個(gè)解釋,不能隱藏它,否則老陳就不是自己的兄弟!白爺去世前,用一壺酒向老陳講述了他的故事,也把自己交給了老陳。

這哪里是贈(zèng)酒,這就是在交代后事。

老白頭,好漢街一靠磨刀生存的百姓,一把凳子,一方磨刀石,一久經(jīng)歲月的老酒壺,風(fēng)餐露宿,有客人了磨刀,沒客人了喝酒。在遇到陳懷海之后,老陳為其在老酒館開辟一地,讓其不必?fù)?dān)心刮風(fēng)下雨,不必?fù)?dān)心沒酒客可喝。

這份情老白頭記在心里,白爺當(dāng)老陳兄弟,看到酒有問題,直言相勸。老陳方才知道這就酒缸前可真是藏龍臥虎?白爺就一高人,自己沒白騰地!

酒是人情世故老蘑菇心起貪戀,三爺命懸一線,是白爺和谷三妹里應(yīng)外合讓老蘑菇原形畢露!陳懷海想知道白爺究竟有著怎樣的故事,白爺說“只管喝酒不扯家事”!是呀,酒是什么東西,那是糧食精,扯上人情世故,就變味了!喝的伶仃大醉,也不忘回家拿錢給三爺,白爺,講究人,真爺們!

多年下來,老酒館有事,白爺傾力相助。關(guān)于白爺?shù)纳硎?,白爺不說,老陳不問,你磨刀喝酒,我賣酒迎客,他們?cè)缫殉蔀檫^命的兄弟??吹降笮U任性的小棉襖,白爺憂心忡忡,看到谷三妹一往情深,白爺打心眼里為老陳高興;老陳和黑木決戰(zhàn),老白頭心跟著也懸了起來……

白爺要走了,被人抬著進(jìn)了老陳的院子,懷里抱一塵封老酒,閉著眼睛,臉色更加蒼白了。本以為是一佳釀,沒想到是一假酒,就像老陳所說,那是祖輩人念想,這里面有故事,站著人,即便是假酒,但這酒夠純,夠厚,夠香!

這酒里面充滿了故事老白頭孤身一人,無兒無女,他當(dāng)老陳為兄弟,這不臨走了,怎么也得跟兄弟交代后事了!對(duì)老白頭來說最珍貴就是這壺酒,雖沒交代老白家的風(fēng)云歷史,但絕對(duì)是和酒相關(guān),從白爺?shù)恼勍戮涂芍?,老白家肯定風(fēng)光過,榮耀過,因?yàn)橐粔丶倬?,家途中落,老白頭從此淪落至一磨刀人,但酒的濃香醇早已將滲透到他的骨子里,這勁兒也不是一兩天煉成的,是歷經(jīng)歲月磨練的!

看似一壺酒是即是白爺對(duì)兄弟的交代,也是對(duì)兄弟的囑托,讓他明白酒的事是大事,含糊不得!當(dāng)初一句“只管喝酒不扯家事”敷衍了事,他欠老陳一個(gè)交代,既然是兄弟,可以不要兄弟伸手,不能藏著掖著,否則怎么會(huì)是自家兄弟!臨死之前白爺借著一壺酒把自己故事講給了老陳,也把自己交給了老陳。

老陳把這一壺酒擺在店里,逢年過年拜拜,有煩惱的時(shí)候?qū)χ蛧Z嘮,就仿佛和白爺說話一樣,白爺?shù)木评锶枪适?,夠老陳玩味后半生的了。掌柜的正了酒客自然正,白爺就是老酒館中講究的酒客之一。君子之交淡如水說的就是白爺和老陳這樣的關(guān)系。

唯一的利益交叉點(diǎn)老陳給白爺提供一磨刀地兒,這是他們唯一的利益交叉點(diǎn),相互幫襯,僅此而已。人與人的關(guān)系是一尺子,不能過長,也不能過短。白爺和老陳為觀眾好好上了一課,讓我們知道如何把握尺子的長短。

如果老陳給白爺一地,他不接受,則有點(diǎn)拒人于千里之外,自然也成就不了一段傳奇佳話!如果老陳打聽白爺出身之時(shí),白爺侃侃而談,那往后白爺喝的酒也就變味了,摻雜了過多的人情世故,甚至憐憫與同情,人生道遠(yuǎn),長此以往,自然也不好收?qǐng)觥?/p>

白爺把尺子的度把握得很好。即便病膏肓,自己也悄悄地躲起來,他不能麻煩老陳,明知老陳不會(huì)不管。但他深知君子相處之道,不能老了老了,破壞了這段友情的醇和厚!

臨終一壇酒,看似輕微,實(shí)則是白爺對(duì)這段友情的總結(jié),百年假酒,無論真假,百年就是寶,是念想,是最珍貴的東西,他把老白家最珍貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)給了老陳,可見老陳在他心目中的地位!老陳的一番話更是全說到白爺?shù)男目怖锶チ耍谞敽ΧK,可以安心閉眼了!

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