醬香型白酒適合收藏嗎 醬香型白酒有哪些優(yōu)點

你好，醬香型白酒首先要了解它的分類。大曲醬香酒比麩曲醬香酒適合收藏，傳統(tǒng)工藝醬香酒比其它改良工藝醬香酒適合收藏，高度比低度酒適合收藏。另外如五糧液，茅臺，國窖，洋河大曲，郎酒，劍南春，汾酒等這些品牌適合收藏。希望我的回答對你有所幫助，謝謝。

所有的香型白酒都時候收藏，當(dāng)然包括醬香型白酒。但是收藏白酒要質(zhì)量好的，每一種香型白酒質(zhì)量都有三六九等，低檔產(chǎn)品收藏也不會有好的結(jié)果。醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵、取酒、貯存、勾兌等等。