哈哈,雖然不會(huì)喝老酒,但是有幾位朋友還真是喜歡,收藏了很多,聚會(huì)時(shí)都會(huì)拿出來大家分享,所以耳濡目染也有點(diǎn)心得:首先看年份,時(shí)間越長(zhǎng)的(20年左右的價(jià)值最高),有些甚至品牌都沒有了的當(dāng)然才夠格,瓶子都是最老的那種,沒有任何花哨,標(biāo)簽也是老的那種;再就是如果是純糧食釀造的就最好了,單糧或者多種糧食的都可以;老酒喝了不上頭;還有度數(shù)以50度以上為佳。
愛酒之人,遇見好酒都有想藏想擁有的欲望。那么,什么是酒是值得收藏的呢?
1.名酒大牌,1952年國(guó)家評(píng)比出的老四大名酒,例如茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、西鳳,以及后來評(píng)出的老八大名酒五糧液、董酒、郎酒、劍南春等酒,都是能夠收藏級(jí)的好酒。
2.高度酒,一般銷售的白酒有68°、60°、56°、53°52°45°、42°、38°等度數(shù),鑒于白酒在存放過程中易揮發(fā)的弊端,藏酒多選五十度以上的優(yōu)質(zhì)酒來進(jìn)行存放。
3.質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,不選貴的,只選對(duì)的。例如茅臺(tái)的飛天茅臺(tái),五糧液的普五,瀘州老窖的特曲,汾酒的玻芬,西鳳酒的七兩五等,都是本酒系列里性價(jià)比高的產(chǎn)品,是實(shí)實(shí)在在的飲用級(jí)白酒。
如果還有自己心目中特別好的白酒,歡迎留言探討!
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