時(shí)間:12-02
臥放可以使木塞保持濕潤(rùn)和膨脹,防止空氣進(jìn)入,預(yù)防酒過早的氧化。而軟木塞干燥時(shí)彈力會(huì)因縮小而下降,如果豎放,木塞就會(huì)收縮、干枯斷裂,讓空氣進(jìn)入酒中,導(dǎo)致酒變質(zhì)。...
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酒的口感和鑒別可以從紅酒的色、香、味三個(gè)方面來判斷。先觀察紅酒的顏色,對(duì)紅酒有初步的判斷;搖晃酒杯,聞一聞紅酒的香氣;然后啜一口紅酒,品嘗紅酒的味道。...
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白蘭地和葡萄酒所用的原材料一般都是葡萄,并且都是放置于橡木桶這種盛器中釀造而成,這兩者有很多相同的地方,很多人都一度認(rèn)為白蘭地是葡萄酒,但嚴(yán)格意義上說,白蘭地不是...
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奔富紅酒可是澳洲最著名的紅葡萄酒品牌。旗下各個(gè)檔次的紅酒都有,從最初級(jí)到進(jìn)階級(jí)。不管如何,它的紅酒性價(jià)比都是相當(dāng)高的。...
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奧地利的葡萄酒一直以內(nèi)銷為主,其他國(guó)家很難以買到奧地利的葡萄酒。奧地利葡萄酒有的清冽有的醇厚,他們通常用橡木桶精心制作,橡木桶的精心制作,往往是葡萄酒優(yōu)良品質(zhì)的重...
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阿爾塞斯葡萄酒向來以馥郁的芳香而竄紅酒界,它的果香和酸度的搭配恰得其分,不但給人們更豐富得味覺體驗(yàn),而且讓人們唇齒留香。...
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德國(guó)貴族冰甜白葡萄酒,采用的原來也非常獨(dú)特,顧名思義,貴族冰甜白葡萄酒,必須要用德國(guó)成熟的貴族葡萄,這樣才能確保釀制出來的葡萄酒新鮮甘甜、香味獨(dú)特、香氣撲鼻。...
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半甜白葡萄酒指的是含糖量在12~45g/L之間的白葡萄酒。半甜白葡萄酒酒液呈現(xiàn)出果綠色,果香濃郁,口感清爽,酸度較高,還帶有略微的甜味,余味悠長(zhǎng)。...
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甜白葡萄酒口感甘甜醇正,氣味迷人,使人流連忘返,也適合搭配一些蚌殼類的海鮮食物,味道絕佳,特別適合聚會(huì)上享用,快點(diǎn)去和愛人、家人、朋友、親戚細(xì)細(xì)品嘗一番!...
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紅酒只是眾多葡萄酒種類中的一類,還有白葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒等等。相比較與其他類型的葡萄酒,白葡萄酒的口味偏甜一些,所以也常被叫做甜白葡萄酒。...
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