什么是黃酒？到底在哪可以買(mǎi)到黃酒？超市有賣(mài)的么?ji

黃酒就是陳酒或叫料酒。根據(jù)黃酒的檔次可以分為高、中、低。高檔的黃酒是筵席上的上等酒（例狀元紅、女兒紅等），低檔的黃酒就作為燒菜時(shí)去腥的料酒使用。在各個(gè)小店和超市均有賣(mài)的。

黃酒什么牌子的比較夠勁

中國(guó)黃酒品牌前10名
1 古越龍山 (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,中國(guó)紹興黃酒集團(tuán))
2 會(huì)稽山 (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,會(huì)稽山紹興酒股份有限公司)
3 嘉善 (源于1618年,400年的釀酒史,浙江嘉善黃酒有限公司)
4 塔牌 (中國(guó)名牌,中華老字號(hào),浙江塔牌紹興酒有限公司)
5 金楓-和-石庫(kù)門(mén) (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,上海金楓酒業(yè)股份有限公司)
5 女兒紅 (中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),紹興女兒紅釀酒有限公司)
6 即墨 (北方最大的黃酒研發(fā)和生產(chǎn)企業(yè),山東即墨黃酒廠(chǎng))
7 海神 (十大黃酒品牌,安徽省海神黃酒有限公司)
9 沙洲 (十大黃酒品牌,中國(guó)名牌,張家港釀酒集團(tuán))
10 白蒲 (十大黃酒品牌,江蘇南通白蒲黃酒有限公司)
現(xiàn)在都流行買(mǎi)10大名牌的，比較有保障一些，也比較放心