不是一個廠。
孔府家酒,低度優(yōu)質(zhì)白酒,由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出??赘缇剖巧綎|至圣孔府宴有限公司生產(chǎn),山東至圣孔府宴有限公司是在山東孔府宴酒廠基礎(chǔ)上成功改制的集生產(chǎn)、科研、貿(mào)易為一體的大型企業(yè)。
孔府家酒投入市場后,受到國內(nèi)外用戶廣泛歡迎,現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區(qū),成為中國出口量最大的白酒品種。
擴展資料:
孔府家酒是沿襲當(dāng)年孔子及孔府家用酒坊的歷史發(fā)展起來的。孔府家酒素以三香(聞香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒體正)而著稱,距今已有兩千五百多年的釀酒歷史。
孔府家歷史悠久、馳明中外,她是以濃香型白酒生產(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司,曾開創(chuàng)了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優(yōu)質(zhì)糧食酒出口第一”的四個先河。
曲阜的釀酒業(yè)歷史悠久,有材料說已有兩千多年了,而孔府釀酒則始于明代。釀出的酒,開始專為祭孔用,后因到孔府走訪的達官貴人較多,又逐步轉(zhuǎn)為宴席用酒。
清代乾隆皇帝曾先后八次到曲阜祭孔,在他最后一次到曲阜祭孔時(1790年),順便看望了他的女兒于氏(72代衍圣公孔憲培之妻),在招待乾隆皇帝的宴席上,孔憲培拿出了孔府家酒款待岳父,乾隆飲后,連連贊賞家酒味美好喝。
席間對孔憲培說,以后赴京時給我?guī)蠋讐揖?,還有西關(guān)的小羊羔。后來孔府每年去皇宮進貢一切皆免,惟獨孔府家酒和小羊羔不可少。因此,后人有“羊羔美酒”之稱。
參考資料來源:百度百科-孔府家酒
百度百科-孔府宴酒
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