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什么是正宗賴茅

2021-12-12 22:13 來源:酒買我 瀏覽:70

賴茅酒是抗戰(zhàn)時期貴州省著名實業(yè)家、金融家、銀行家、慈善家賴永初先生獨創(chuàng),由恒興酒廠生產(chǎn)釀制。恒興酒廠即“衡昌燒坊”,“衡昌燒坊”于1929年由貴陽商人周秉衡在茅臺鎮(zhèn)創(chuàng)建,1937年,賴永初先生成立“大興實業(yè)公司”,周以“衡昌燒坊”入股,由賴永初控股任經(jīng)理,周任副經(jīng)理,1941年,賴永初獨資收購“衡昌燒坊”,投巨資擴建并更名為恒興酒廠。20世紀30年代末至40年代初,茅酒贗品充斥市場,為了維護市場,區(qū)別于其他茅酒,賴永初將恒興酒廠生產(chǎn)的茅酒帶回貴陽親自研究勾兌并取得成功,賴永初將自己所精心配制茅酒冠名注冊為大鵬展翅的賴茅商標,賴茅酒從此名揚天下,1947年,恒興酒廠年產(chǎn)量突破32500公斤,成為茅臺鎮(zhèn)最大的酒廠,1953年,國家以恒興酒廠為基礎,合并恒興酒廠,成義,榮和成立國營茅臺酒廠。1980年,賴永初先生向國家相關部門提出要恢復賴茅酒的生產(chǎn),遺憾的是,賴永初先生在1981年辭世;1983年,賴永初嫡子賴世強先生遵循其父遺訓,毅然離開被當時稱之為“鐵飯碗”的國企,回到茅臺鎮(zhèn)恢復重建老字號恒興酒廠,1988年,貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)恒興酒廠向國家工商部門提出“賴永初”“賴茅”商標的注冊,國家相關部門提出,恢復重建的老字號恒興酒廠擁有悠久的歷史文化底蘊,又有賴永初獨創(chuàng)賴茅酒的獨特配方,要求貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)恒興酒廠打造新的品牌,此后,賴世強將所產(chǎn)的賴茅酒冠名注冊為“賴永初”商標,這就是現(xiàn)今市場所說的賴永初酒。1992年賴世強在貴陽成立貴州賴永初酒業(yè)有限公司進行專門的賴永初酒銷售,屆時,貴州茅臺酒廠為了保護茅臺酒的國酒地位,一并將“賴茅”“王茅”“華茅”注冊商標,之后一律帶“茅”字和“臺”字的商標一律不準注冊,由于貴州茅臺酒廠長期不使用這三種商標,先后被國家工商部門撤銷,2009年,貴州茅臺酒廠又由于沒有使用“賴茅”“王茅”“華茅”被撤銷。自2009年上半年以來,市場上“賴茅”冠名的酒層出不窮,花樣繁多。自老字號貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)恒興酒廠恢復重建以來,賴世強一直堅持以良好的質(zhì)量使賴永初酒贏得一定市場,賴永初酒是賴茅酒在新時代的化身,廣大消費者多次向賴世強提出為何作為賴茅的傳人不生產(chǎn)賴茅包裝的賴茅酒,在廣大消費者的強烈要求下,賴世強將冠名為賴茅的產(chǎn)品其開發(fā)的新產(chǎn)品賴恒、恒興產(chǎn)系列,稱為賴恒牌賴茅酒,僅有一種包裝。賴永初酒是賴茅酒在新時代的化身,其品質(zhì),口味不減當年。

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