首先網上買的,九塊九和十幾塊錢包郵的酒絕對都是酒精酒。因為網上公司都有員工,員工的提成一般在最少20%以上到35之間不等。而釀1斤,真正的純糧酒需要四斤糧食。1斤糧食,具體多少錢這個,我想全中國的大家都知道。還有個就是酒的生產工藝復雜性也造就了釀酒團隊的工資高。(這里只茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒。)工資往往是釀酒成本的20%到30。因為真正的純糧酒咯,不加酒精,誰也控制不了酒的產量 看了這些,你就知道你在網上買的一瓶20塊錢,或者是十幾塊錢的酒 到底是買的是酒還是酒精?(還有一點注意 中國酒水的稅收是很高的。)還有一個就是35°以下的酒,絕對都是勾兌的。真正的純糧酒烤出來都是50°左右。至于為什么有30幾度的,我只能說,水和食用酒精,加在一起就是30幾度。還有只要是純糧釀造的酒出來都會有一點微苦。至于有一些賣的低端的酒不苦,那麼因為是用酒精和香精勾調出來的。因為酒精不會苦,為了避免酒精的刺激,所以就要添加香精去柔和 如果想要質量,好喝 又實惠。最好是買散裝酒50塊錢左右(那么為什么在市場上隨便買一瓶其他的酒一般的都要一兩百呢。(因為品牌效應) 50塊錢的醬香型白酒成本為(4斤糧食 釀造團隊工資 瓶子 加手工 加轉運費 加封壇儲存 加一點利潤)純糧的酒50塊錢比較良心(但并沒有賺多少錢) 如果想要年份久一點的那么價錢會略高價錢在200以內(具體看年份的長久) 但如果這些酒打上品牌包裝的話,價格會翻倍(最少一倍多 稅都會有30%幾)。本人自家釀酒對醬香型白酒釀造頗有心得 此評論僅供醬香型白酒生產參考。
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