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敬酒碰杯時(shí)用手指擋?

2021-09-04 06:34 來源:酒買我 瀏覽:118

一般敬酒的話,自己的酒杯杯沿要碰在長輩或領(lǐng)導(dǎo)啊什么的杯沿下,同輩的話沒什么講究,小輩當(dāng)然是碰在自己的杯沿以下了

你知道你們那里喝酒的習(xí)俗嗎?咱們來嘮一嘮各地喝酒待客的習(xí)俗?

中國的酒文化可謂是源遠(yuǎn)流長經(jīng)久不衰的存在。從酒被古人發(fā)明出來那天起,無論是帝王將相或是耕夫走卒,無不喜愛,三教九流亦或是才子佳人對(duì)其更是情有獨(dú)鐘?!队膲粲啊吩唬骸岸嗲檎卟灰陨酪字?,好飲者不以寒暑改量”,這個(gè)好飲者就是愛酒的人。詩詞歌賦名篇,佳句美文流芳百世,屢見不鮮。當(dāng)然了,我的家鄉(xiāng)也不能獨(dú)身世外。

宛西飲酒不同其他地方,不會(huì)有到酒館打二兩酒,一碟茴香豆,悠哉悠哉飲去許多時(shí)光的現(xiàn)象,因?yàn)槲覀冞@里沒有掛招子的酒肆,酒事活動(dòng)皆在私宅完成。自家釀酒的作坊早已絕跡,百年老號(hào)僅存仰韶,杜康,臥龍幾家,跨省販過來的牌號(hào)走馬換將般頻繁,但也以川中和東北為主。

宛西民風(fēng)淳樸,民眾性情豪爽,每當(dāng)有客自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎,唯有酒乎。無論時(shí)光早晚,辰時(shí)卯時(shí),一支煙,一碗茶,沙發(fā)上坐穩(wěn)了,呼兒將出換美酒。熱熱身,潤潤喉,一欸餐吧,換上涼肴四色,箱酒碼起,美其名曰:開操。

美酒開封,香飄院室。酒是純潔的敬奉品;一敬天,二敬地。酒是親情的紐帶;“來,我敬你三杯”。酒是真摯的問候,代父母,代弟妹,帶走我祝福,留下你微笑。儀式感十足,有木有?有木有?稍安勿躁,品茗小憩,大酒令羊眼盅24顆;次酒令12顆;小酒令牛眼盅6顆一字排開。開令”倆親,倆親,再親”,走令時(shí)中途省略。走令唱一定高升,二人同喜,三陽開泰,四季發(fā)財(cái),五子登科,六六大順,七星高照,八方來財(cái),九天摘月,十全十美,此無定規(guī),也可唱“三大個(gè),倆小個(gè),七星照,八抬轎”。

勸酒諺語:酒是糧食精,越喝越年輕。感情深,一口悶。感情淺,舔一舔。勸君更盡一杯酒,汽車洋房啥都有。倆眼瞪一瞪,喝者是個(gè)酒英雄。

待客之道,酒居上品?其精髓盡在不言中。喜者喜之,厭著棄之,然走鄉(xiāng)隨鄉(xiāng),百里即可異俗,訝異之大不同,不如憾嘆未曾身臨其境。禪語曰:云在青天水在瓶。

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