如何區(qū)分酒莊酒和酒廠酒？

不是單純的說，挖出的酒能喝或是不能喝，就像交友一樣也有個好壞之分啊。但對酒來說:是越存時間越長越好啊。所以能不能喝，首先要甄別一下。 朋友的酒莊由于別的發(fā)展，目前想... 更多

對于白酒的劃分，國家其實是有嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的，而企業(yè)生產(chǎn)出酒來，也都會遵循這個標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗，不合格便無法在市場上銷售。 目前中國白酒有12種香型，任何香型的白酒瓶身都... 更多

中國地方名酒錄? 1.安徽省：口子窖酒、古井貢酒、迎駕酒、皖酒、文王貢酒、金種子酒?2.河南省：宋河酒、張弓酒、杜康酒、寶豐酒?3.河北?。洪L城葡萄酒、衡水老白干? 4.山東?。?.. 更多

肯定要選擇大品牌， 國乾醬酒的口感一流，而且有很好的工藝，現(xiàn)在品酒，當(dāng)然也應(yīng)該喝這樣的好酒。 付費內(nèi)容限時免費查看 回答 1.茅臺 茅臺是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)的特產(chǎn)，是... 更多

古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，... 更多

白酒的勾兌和調(diào)味 勾兌 白酒在生產(chǎn)過程中，將蒸出的酒和各種酒互相摻和，稱為勾兌，這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因為生產(chǎn)出的酒，質(zhì)量不可能完全一致，勾兌能使酒的質(zhì)量差... 更多

己酸乙酯 3.87 乳酸乙酯2.38 異戊醇0.36 丁酸乙酯0.24 正丁醇0.05 異丁醇0.27 乙縮醛1.2 仲丁醇0.07 正丙醇1.2 乙酸乙酯 0.07 乙醛0.37 配以適量的酒尾調(diào)酸度，可以加10%左右的固態(tài)發(fā)酵純糧食酒調(diào)... 更多

對于好酒的人來說，特別喜歡年頭久、度數(shù)高的白酒，喝進去有一種綿軟、歷久彌新的感覺。市場上，白酒的類型比較多，可能大家都聽說過清香型與濃香型。那么，清香型白酒和濃香... 更多