肯定要選擇大品牌, 國乾醬酒的口感一流,而且有很好的工藝,現(xiàn)在品酒,當(dāng)然也應(yīng)該喝這樣的好酒。
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1.茅臺
茅臺是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)的特產(chǎn),是中國民族地理的標(biāo)志性產(chǎn)品。
茅臺作為中國醬香型白酒的鼻祖,中國十大白酒品牌之一,必然在貴州十大醬香型白酒中排名第一,它代表了中國傳統(tǒng)名酒,天妃茅臺的味道絕對登上了寶座。
2.釣魚臺
釣魚臺品牌歸貴州釣魚臺郭斌酒業(yè)有限公司所有,該公司多年生產(chǎn)大曲醬香型白酒,堅持傳統(tǒng)手工茅臺釀造工藝,醬香型白酒生產(chǎn)經(jīng)驗和技術(shù)居首位。
3.國臺
國泰酒業(yè)是中國現(xiàn)代中藥龍頭企業(yè)――Tasly于1999年收購了茅臺鎮(zhèn)的一家老酒廠,20多年后共斥資50億元打造了一家現(xiàn)代化大型醬香型白酒企業(yè)。
國泰品牌旗下公司是貴州省茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè),是由國內(nèi)領(lǐng)先的中藥公司天利時集團(tuán)收購的大型現(xiàn)代醬香型白酒企業(yè)。國泰品牌的品質(zhì)和品味一直是眾所周知的。
4.習(xí)酒
習(xí)酒作為貴州十大醬香型白酒品牌之一,對白酒的釀造原料和釀造工藝非常講究。它是選用當(dāng)?shù)嘏锤吡缓托←?,?jīng)過投料、蒸熟、發(fā)酵,按一定量制成的。
習(xí)酒是貴州省習(xí)水縣西九鎮(zhèn)的特產(chǎn),是中國民族地理的標(biāo)志性產(chǎn)品。
習(xí)酒以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,將小麥制成高溫大曲,堆積糖化,兩次投料,八次發(fā)酵,九次蒸餾,密封存放,精心勾兌。
有茅臺酒的味道。醬香酒越喝越香。
隨著儲存時間的增加,游離酒精分子越來越少,對身體的刺激越來越少。所以喝的時候感覺不辣不醇不甜。
5.碧春
貴州畢節(jié)碧春酒業(yè)有限公司碧春位于赤水河上游,孕育著茅臺酒,所以碧春可以算是茅臺血脈的延續(xù),引進(jìn)了茅臺的發(fā)酵微生物。
6.筑春
貴州筑春酒廠,已有近60年的歷史。是一個經(jīng)歷了口碑沉淀的老品牌。當(dāng)年由貴州軍區(qū)成立,后遷到茅臺鎮(zhèn),獲得首屆軍博金獎。
7.黔春
筑春是1981年開發(fā)的麩曲醬香型白酒。與碧春、筑春并稱貴州老三春。它是從茅臺酒中分離出的產(chǎn)香微生物菌株,繼承了茅臺酒傳統(tǒng)工藝的精華。
8.傳承人酒
傳承人酒作為貴州師范大學(xué)醬香型白酒之一,隸屬于貴州傳承人酒業(yè)有限公司,是一個相對年輕的醬香型白酒品牌,也起源于貴州省茅臺鎮(zhèn)。傳承者酒口感純正,回味無窮,所以也是醬香型白酒的好產(chǎn)品。
9.珍酒
珍酒始于1975年,大眾熟知的產(chǎn)品有老珍酒、珍五、珍八、珍十、珍十五、珍三十,也是釀造工藝精湛、珍藏在陶罐中的佳釀。
10.金沙窖酒
金沙酒窖隸屬于貴州金沙酒窖酒業(yè)有限公司,其金沙回砂酒是品牌醬香的主導(dǎo)產(chǎn)品,價格更適合普通人選擇
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