當(dāng)然可以喝,我就買過這樣的黃酒,而且還是名牌產(chǎn)品。因為黃酒的受眾群體比較小,大部分在浙江一帶,許多外地人都不知道它的口味,這也是它的價位一直不高的原因,趁著它還沒漲價,可以多囤幾瓶。
黃酒主料=白酒+糯米+N多配料+傳統(tǒng)工藝等等
白酒目前價格4-5元一斤,糯米自己種的品種會好點,配料不知道價錢、工藝假如不收費。
如果你買10斤的黃酒,凈價應(yīng)該是:白酒5元/斤*10=50,糯米網(wǎng)上都賣5元/斤左右了*5=25 50+25=75元/10斤=7.5元/斤(還是凈價,沒算人工和配料成本)
所以10元內(nèi)1斤的黃酒不會是特別純正的酒了,水不知道加了多少。??图胰俗约横劦狞S酒一般15元/斤左右
希望以上的分析可以幫到您
花雕酒屬于黃酒 ,因品種太多,無法給你報價 【價格從10元左右到上千元的都有】
黃酒還有:女兒紅、狀元紅、古越龍山、會稽山等
紹興黃酒的品種
一、 元紅酒:
元紅酒也稱“狀元紅”。酒度15度以上,糖、酸成分較低。
二、加飯酒:
加飯酒酒度18度,糖分2度,高于元紅酒。屬半干型酒,似葡萄酒的“半干”類型。加飯酒透明晶瑩,香氣濃烈,宜吃冷盤時喝。
三、花雕酒:
加飯酒經(jīng)多年貯存即為花雕酒?;ǖ窬频挠蓙碛幸粋€美妙的傳說。古時當(dāng)女兒出生時,父母要將幾壇酒加以塑雕或者彩繪后,埋入地下,待女兒出嫁時取出款待賓客,即是著名的“女兒紅”?;ǖ窬票阌纱硕妹,F(xiàn)雖不將酒壇埋入地下,但雕塑彩繪的技藝沿襲至今。花雕酒壇成為人們收藏的珍品?;ǖ窬埔话愦娣艜r間較長,故其味醇厚,色澤澄黃,香氣馥郁,為紹興酒中極品。
四、善釀酒:
用已貯存一至三年的陳元紅酒,代水入缸與新酒再發(fā)酵,釀成的酒再陳釀一至三年所成。善釀酒屬半甜酒,呈深黃色,質(zhì)地特濃,最宜婦女及初飲者,配以甜菜肴或點心最佳。
五、香雪酒:
是用米飯加酒藥和麥曲一次釀成的酒(紹興酒中稱為淋飯酒)。拌入少量麥曲,再用由黃酒糟蒸餾所得的50度的糟燒代替水,一同入缸進行發(fā)酵。這樣釀得的高糖(20%左右)高酒度(20度左右)的黃酒,即是香雪酒。香雪酒屬甜酒,鮮靈甜美,獨具一格,若在飯前飯后少量飲用,最感適口,并助消化。
黃酒的功能
藥酒功能:
《本草綱目》詳載了69種藥酒可治疾病,這69種藥酒均以黃酒制成。
1、米酒:行藥勢,通血脈,潤皮膚,散濕氣,除風(fēng)下氣,解馬肉、桐油毒。
2、愈瘧酒:治諸瘧疾,頻頻溫飲。
3、五加皮酒:支閏切風(fēng)濕痿痹,壯筋骨,填精髓
4、薏苡仁酒:去風(fēng)濕,強筋骨,健脾胃。
5、五加皮酒:去一切風(fēng)濕痿痹,壯筋骨,填精髓
6、女貞皮酒:治風(fēng)虛,補腰膝。
7、地黃酒:補虛弱,壯筋骨,通血脈,臺腹痛,變白發(fā)。
8、當(dāng)歸酒;和血脈,堅筋骨,止諸痛,調(diào)經(jīng)水。
9、菖蒲酒:治風(fēng)痹,通血脈,療骨痿。
10、枸杞酒:補虛弱,益精氣,去冷風(fēng),壯陽道,止目淚,健腰腳。
11、人參酒。補中益氣,通治諸虛。
12、茯苓酒:治頭風(fēng)虛眩,暖腰膝,主五勞七作傷。
13、桑椹酒。補五臟,明耳目,治水腫。
14、蜜酒。治風(fēng)疹、風(fēng)癬。
15、蓼酒。久服聰耳明目、脾胃健壯。
16、姜酒。澡貪莧、發(fā)熱、心腹冷痛。
17、蔥豉酒。解煩熱,補虛勞,治傷寒頭痛寒熱及冷痢腸痛,解肌發(fā)汗。
18、茴香酒。治腎氣痛、扁墜牽引及心腹痛。
19、縮砂酒。消食、和中、下氣,治心腹痛。
20、茵陳酒。治風(fēng)疾、筋骨攣急。
21、百部酒:治一世新舊咳嗽。
22、海藻酒:治癭氣。
23、松節(jié)酒:治冷風(fēng)虛弱、筋骨攣痛、腳氣緩痹。
24、竹葉酒:治諸風(fēng)熱病。
25、麻仁酒:治骨髓風(fēng)毒痛、腳氣緩痹。
26、紅曲酒:治腹中及產(chǎn)后瘀血。
27、花蛇酒:治諸風(fēng)頑痹、癱瘓攣急、惡瘡疥癬。
28、蝮蛇酒:治惡瘡諸瘺、惡風(fēng)頑痹癲疾。
29、豆淋酒:破血去風(fēng),治男子中風(fēng)口歪、陰毒腹痛及小便尿血。亦治婦女產(chǎn)后一切中風(fēng)疾病。
30、虎骨酒:治臂脛疼痛、歷節(jié)風(fēng)、腎虛、膀胱寒痛。
31、鹿茸酒:澡陽虛痿弱、小便頻數(shù)、勞損諸虛。
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