有人說(shuō)目前市場(chǎng)上在售的白酒都是純糧酒，是真

不太清楚，但谷泊酒是谷物釀造酒是真的。谷2113泊酒以精選東北優(yōu)質(zhì)大米和天然飲用水為原料，經(jīng)精米打磨、蒸煮、接種入料、低溫5261發(fā)酵、壓濾、勾調(diào)、過(guò)濾4102等工藝環(huán)節(jié)釀制而成。在釀造過(guò)程中嚴(yán)格抑制有害物生成，最大限度的保留了大米發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的精華部分，使得其酒體中1653富含氨基酸、蛋白質(zhì)回、維B等多種有益成分。定向培育的微生物菌群，保證了谷泊酒的答風(fēng)味物質(zhì)，使其所產(chǎn)生的獨(dú)特香氣完全來(lái)自于自然生成。