在近50年的時光里,茅臺與季克良慢慢交融在一起,季克良的研究成就了茅臺,茅臺也成就了季克良。他成為茅臺發(fā)展歷史上的一個里程碑式的人物,是第一個用科學理論解讀茅臺的人,在茅臺酒廠的悠悠歲月中揭開了茅臺酒的神奇工藝之迷,成為了世界級釀酒大師、著名的白酒專家,也是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。
季克良對國酒茅臺及中國酒業(yè)做出了巨大貢獻,曾獲“優(yōu)秀企業(yè)家”、五一勞動獎章及“全國勞動模范”等榮譽稱號,并享受國務院特殊津貼。
2012年3月22日,在2012全球白酒發(fā)展論壇上,季克良聲稱“茅臺中含有1000多種微量元素,這是白蘭地、威士忌、伏特加等外國名牌蒸餾白酒都無法相比的”。
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