53度醬香酒有哪些？

53度醬香酒有哪些？這個問題看似幾個字，但內(nèi)容量很大。說起貴州醬香酒，我比較了解。醬香酒的主產(chǎn)地是貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)，最好的主產(chǎn)區(qū)是茅臺鎮(zhèn)方圓7.5公里的范圍內(nèi)，因為茅臺鎮(zhèn)的氣候、土壤、水質(zhì)、高梁（紅纓子）和微生物環(huán)境決定了醬香酒的品質(zhì)！

茅臺鎮(zhèn)釀酒的起源，可追溯到公元前135年的漢代，具有悠久的釀造歷史。兩千多年來，發(fā)展至今，雖然時代在變，但傳統(tǒng)釀酒技術(shù)一直在傳承，以茅臺為代表的醬香酒，品牌眾多。據(jù)資料顯示，茅臺鎮(zhèn)及周邊注冊醬香酒品牌超過10000個，有4000多家酒業(yè)公司，有500多家具有生產(chǎn)許可證的廠家。就像富士康代工生產(chǎn)蘋果手機及其它電子產(chǎn)品一樣，這500多家具有生產(chǎn)許可證的廠家，生產(chǎn)著4000多家酒業(yè)公司的醬香酒。

醬香酒因為是全糧釀造，一年一個生產(chǎn)周期，通過九次蒸煮、八次發(fā)酵、七輪取酒，而后精心調(diào)制而成，喝后不上頭，并對身體健康有好處，所以越來越受到市場的歡迎。很多消費者可能第一、二次喝醬香酒時不太習(xí)慣，但只要喝過醬香酒，多數(shù)都只喝醬香酒，而不再喝其它香型的酒了。

經(jīng)過多年的發(fā)展，形成了以茅臺為龍頭的眾多醬香酒知名品牌，包括茅臺、釣魚臺、國臺、青龍臺、珍酒為代表的品牌。我這里說一個叫英雄渡集團的公司，這是一個有文化韻味的公司，從公司名，到品牌名，都具有豐富的文化內(nèi)涵。該廠建于1983年，是十大醬香酒生產(chǎn)廠家，規(guī)模龐大。英雄渡者，紅軍長征路過仁懷茅臺，個個皆英雄也。渡者，四渡赤水也。故名英雄渡。他們旗下有個叫青龍酒業(yè)的公司，主打龍文化，公司、瓶子、文化中處處見龍，中華子孫是龍人傳人，龍子龍孫發(fā)揚光大龍文化、龍精神，感覺很有特點。

茅臺，是中國醬香酒圣地，出了茅臺這個環(huán)境是很難生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的醬香酒的。目前異地生產(chǎn)的珍酒、金沙、郎酒、習(xí)酒，其實都是以茅臺釀造的基酒為主骨。隨著時間的推移，隨著人們健康意識的增強，喝酒者將會更多選擇醬香酒，不傷身，不上頭，對健康有益。