邯鄲的“叢臺酒”、永年縣的“蟲草酒”和“太極春”、大名的“滴溜酒”、館陶的“東龍黃金酒”、雞澤的“五糧”等都比較有名。
第一款永不分梨。
梨園情深,永不分梨,保鮮口感好,不添加任何防腐劑。
第二款酒趙王酒。
傳承趙國歷史,王的風(fēng)范。
第三款邯鄲酒,端莊大氣上檔次。
第四款酒黑糧堡,黑色酒體純糧釀造。
第五款 水墨磁州酒,傳承磁州窯的歷史,口感柔,入口綿。
最后一種酒當然就是大家熟知的叢臺酒,趙武靈王,武靈叢臺。
叢臺酒:
叢臺酒,河北省邯鄲市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。
邯鄲是戰(zhàn)國時代趙國的都城,當時建筑的“叢臺”為有名的歷史古跡,酒廠位于叢臺的東側(cè),叢臺酒故以此為名[2]。叢臺酒是以華北特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料,稻殼為輔料,配以大麥或小麥制中溫 曲,為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)傳統(tǒng)的土制老窖低溫發(fā)酵,精心釀制而成。
叢臺酒屬于濃香型大曲酒。酒度為五十三度。叢臺酒具有無色透明,入口綿軟,落口甜凈,醇香濃郁,回味悠長等特點,顯示出濃香型的獨特。
2015年06月19日,原國家質(zhì)檢總局批準對“叢臺酒”實施地理標志產(chǎn)品保護。
邯鄲的“叢臺酒”、永年縣的“蟲草酒”和“太極春”、大名的“滴溜酒”、館陶的“東龍黃金酒”、雞澤的“五糧”等都比較有名,其他的還有不再列舉。
Copyright © 2021 酒買我 備案號: 滇ICP備2021006107號-7網(wǎng)站地圖SITE地圖
如需刪除文章聯(lián)系QQ:474-902免責(zé)聲明:本站部分內(nèi)容(包括文字、圖片、視頻)來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請聯(lián)系本站反饋,本站核實后會立即刪除。敬請諒解!
Power by DedeCms