杯底寬度65公厘
杯腳長(zhǎng)度55公厘
杯體長(zhǎng)度100公厘
杯體底寬65公厘
杯口寬度46公厘
酒杯總長(zhǎng)度155公厘
酒杯總?cè)萘?15毫升(C.C.)
酒杯杯體厚度0.8公厘
紅酒杯種類:
一:紅葡萄酒杯
紅葡萄酒酒杯的杯肚都比較圓潤(rùn),杯口相對(duì)較寬,具有單寧的紅葡萄酒需要更大的表面接觸足夠空氣,幫助氧化,這樣有利于我們更加敏銳的感覺(jué)葡萄酒不斷變化的酒香。波爾多杯和勃艮第杯是典型的兩款紅葡萄酒杯型,與胖胖的勃艮第杯相比,波爾多杯較瘦,是為酒體較厚重飽滿的紅葡萄酒,其酒酸度高,澀味較重,所以要求杯身長(zhǎng)而杯壁呈弧線的郁金香杯形,因?yàn)楸诘幕《瓤梢杂行У卣{(diào)節(jié)酒液在入口時(shí)的擴(kuò)散方向,較寬的杯口還有利于我們更為敏銳的感覺(jué)到波爾多葡萄酒漸變的酒香;勃艮第杯則適用于香氣更精細(xì)的紅葡萄酒,其大肚子的球體造型正好可以引導(dǎo)葡萄酒從舌尖漫入,實(shí)現(xiàn)果味和酸味的充分交融;而向內(nèi)收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第紅葡萄酒潛在的酒香。
二:白葡萄酒杯
白葡萄酒酒杯的杯肚多呈U型,垂直的。對(duì)于更輕盈清爽的白葡萄酒,對(duì)氧氣需求不大,它的亮點(diǎn)在于其精妙的香氣,于是往往用此種類型酒的酒杯,讓新鮮的果味保持更久,所以大部分桃紅酒也適合用白葡萄酒杯喝,同時(shí)還可以有效地保持白葡萄酒已冰凍的溫度。
三:起泡酒杯
起泡酒杯呈直立的笛型杯,其突出的特點(diǎn)是杯身細(xì)長(zhǎng),小小的收口,直身的杯壁,可以給酒體中氣泡預(yù)留出足夠的上升空間,其實(shí)香檳杯的美麗之處就是可以看到長(zhǎng)長(zhǎng)的氣泡軌跡,但如果要認(rèn)真的品鑒,或許一個(gè)白葡萄酒杯是更合適的選擇,當(dāng)然用白葡萄酒杯的話,記得在氣泡散盡前快點(diǎn)喝完,當(dāng)然,還一個(gè)重要的因素就是起泡酒杯更受女孩子歡迎,瘦長(zhǎng)纖細(xì)的杯體,容量較小也照顧女孩子的酒量。
四:甜酒杯
甜葡萄酒適合矮小的杯體,因?yàn)樘鹌咸丫朴邢鄬?duì)較高的酒精度且容易e69da5e887aa7a686964616f膩,所以應(yīng)該使用稍微小一點(diǎn)的酒杯,這樣可以飲用較少的葡萄酒,同時(shí),外翻的杯口將酒味很好地聚集在舌尖,將果味的甘甜發(fā)揮得淋漓盡致。
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