選醬酒肯定還是首選茅臺(tái),這些年的“醬香熱“就是茅臺(tái)帶動(dòng)起來的,它才是醬酒的鼻祖。其實(shí)性價(jià)比較高的我推薦茅臺(tái)醇系列的,品質(zhì)好,而且是柔和醬香型白酒,對(duì)于年輕人會(huì)更好接收一點(diǎn)。像茅臺(tái)醇1998,茅臺(tái)醇2008,口感都很好,傳承茅臺(tái)醬香工藝,開創(chuàng)柔和醬香技術(shù),入口柔順,落喉爽凈。作為茅臺(tái)集團(tuán)重要子公司,大品牌, 價(jià)格一瓶200到500多都有 。
好的醬香酒,一個(gè)就是要真材實(shí)料,純糧釀造,另外就是工藝要到位,茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒最好了。茅臺(tái),或者其他茅臺(tái)鎮(zhèn)的不太知名的酒也不要小瞧,就拿年初比較火爆的貴州渝商酒來說,那個(gè)酒就可以說是比較上等的醬香酒,說實(shí)話一點(diǎn)不比有些知名品牌酒差。品鑒方法專業(yè)的我也不懂,酒基本的空杯留香、掛杯、喝過之后不上頭,還有就是不能太便宜,太便宜得醬香酒不靠譜。成本在哪里!
人們經(jīng)常說“外行人喝酒看品牌,內(nèi)行人喝酒看品質(zhì)”,這句話有一定的道理,不過對(duì)于市面上的品牌酒,尤其是醬香型白酒,它的品牌就幾乎等于品質(zhì)了!例如;茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒等都是知名品牌,值得一提的還有貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的民族酒也很不錯(cuò),經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。
茅臺(tái),賴茅,習(xí)酒,國臺(tái)醬香酒。
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