可以去2021春季中酒展呀,據(jù)說到時候有200多家知名酒企參展,像茅臺醇、夜郎古、貴州安酒、肆拾玖坊等等,還有一些醬酒專家參加,到時候可以現(xiàn)場交流,說不定可以發(fā)掘到更多合作的好機會呢。
原因一:品質(zhì)上乘。醬香型酒相比其他香型的白酒,更具有無可比擬的卓越品質(zhì)。它純糧釀造的,是絕不添加任何外來物質(zhì),這就是醬香型白酒不同于其他香型白酒的重要品質(zhì)屬性之一。原因二:提升酒質(zhì)的需要。醬香型酒對其他香型的白酒能夠起到改善酒體,覆蓋躁雜,圓長后味,提高酒質(zhì)的作用,現(xiàn)在許多企業(yè)要開發(fā)醬香型白酒,這也是為了改善與提升白酒質(zhì)量的其中的一種需要。原因三:健康消費理念的感召。醬香白酒的用量是其他香型白酒的4倍,因此酒中的酚類化合物就比普通的白酒高出3-4倍,而這些酚類化合物是增進人體健康的有益成分。醬香型白酒的健康特質(zhì)顯而易見,與當(dāng)代消費理念相契合,消費群體的有增無減肯定是個趨勢,所以市場前景日趨看漲。原因四:茅臺帶動。由于醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊,生產(chǎn)周期長(在5年以上),造成目前茅臺酒供不應(yīng)求的局面。這也從側(cè)面更加激起了人們對醬香白酒的消費欲望。從市場情況看,茅臺酒的緊缺,在加上醬香型白酒的特殊風(fēng)味,造成了醬香白酒的持續(xù)走俏。目前醬香酒已經(jīng)逐漸被市場和消費者接受,醬香型白酒會越來越火爆,是未來白酒發(fā)展的必然的趨勢!
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