GB/T26760是什么酒

GB/T26760表示這個(gè)白酒是醬香型白酒。
以下是現(xiàn)行的白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：
1、固態(tài)法白酒：GB/T10781-2007

2、液態(tài)法白酒：GB/T 20821-2007
3、固液法白酒：GB/T20822-2007
4、小曲固態(tài)法白酒：GB/T26761-2011
5、醬香型白酒：GB/T26760-2011
6、濃香型白酒：GB/T10871.1-2006
7、清香型白酒：GB/T10781.2-2006
8、米香型白酒：GB/T1078.1.3-2006
9、芝麻香型白酒：GB/T20824-2007
10、濃醬兼香型白酒：GB/T23547-2009
11、鳳香型白酒：GB/T14867-2007
12、豉香型白酒：GB/T16829-2007
13、特香型白酒：GB/T20823-2017
14、董香型白酒：DB52/T550-2013
15、老白干香型白酒：GB/T20825-2007
《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》將我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)(DB)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(Q/)四級(jí)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)分為 GB和GB/T。
GB代號(hào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)含有強(qiáng)制性條文及推薦性條文， GB/T是指推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T），“T”在此讀“推”，即推薦的意思。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的順序號(hào)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的年號(hào)（發(fā)布年份）構(gòu)成。



擴(kuò)展資料：
醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍，高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存，容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體的刺激小，有利于健康。

醬香型酒含有SOD，是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。另外，醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。
金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形成不了肝硬化。醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。
參考資料：搜狗百科-醬香型白酒