雙溝酒業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

宣統(tǒng)二年（1910），雙溝大曲 被 泗州府 推薦參加在南京舉辦的“南洋勸業(yè)會(huì)”，被評(píng)為名酒第一。不惟如此，在1955年，國(guó)家地方工業(yè)部在北京召開了解放以來(lái)的全國(guó)第一屆釀酒會(huì)議。會(huì)期十六天，舉行過(guò)小型的酒類和新舊源展覽并組織評(píng)委，雙溝酒廠選送的64度雙溝高粱大曲在評(píng)比中冠壓群芳，獲全國(guó)“甲等佳酒第一名”，創(chuàng)造了“首屆酒會(huì)，甲冠全國(guó)”的歷史榮耀?！　∪缃竦碾p溝集團(tuán)有總資產(chǎn)6.2億元，年銷售收入5億元，年創(chuàng)利銳1.5億元。具有投資開發(fā)、經(jīng)營(yíng)多種產(chǎn)業(yè)和對(duì)內(nèi)對(duì)外開拓來(lái)務(wù)的雄厚經(jīng)濟(jì)技術(shù)實(shí)力。江蘇雙溝集團(tuán)擁有3700多名職工，占地130萬(wàn)平方米，年產(chǎn)大曲酒產(chǎn)銷 量最高、江蘇省獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒獎(jiǎng)牌最早的企業(yè)。連續(xù)6年躋身中國(guó)最大工業(yè)企業(yè)500強(qiáng)。主要產(chǎn)品雙溝大曲以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，并以品質(zhì)優(yōu)良的小麥、大麥、豌豆等制成的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)混蒸工藝，經(jīng)人工老窖長(zhǎng)期適溫緩慢發(fā)酵分層出醅配料，適溫緩慢蒸餾，分段品嘗截酒，分級(jí)密閉貯存，經(jīng)過(guò)精心勾兌和嚴(yán)格的檢驗(yàn)合格后灌裝出廠。雙溝大曲以“色清透明、香氣濃郁、風(fēng)味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長(zhǎng)”等特點(diǎn)著稱，在歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，均被評(píng)為國(guó)家名酒，榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。1994年由中國(guó)食品協(xié)會(huì)，中國(guó)質(zhì)量管理協(xié)會(huì)等單位組織的全國(guó)名優(yōu)白酒檢評(píng)中，雙溝大曲繼續(xù)保持國(guó)家名優(yōu)酒稱號(hào)。雙溝集團(tuán)1999年被評(píng)為“全國(guó)精神文明建設(shè)先進(jìn)單位”，2000年又被評(píng)為“全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)單位”，2001年榮獲“中國(guó)十大文化名酒”稱號(hào)。在全國(guó)同行業(yè)中首批通過(guò)國(guó)家方圓標(biāo)志認(rèn)證和質(zhì)量體系認(rèn)證。
2010年4月8日 洋河股份在南京宣布正式收購(gòu)雙溝酒業(yè)40.59%股權(quán)，成為公司第一大股東。