西班牙是目前世界上葡萄種植面積最大的國(guó)家,有120萬(wàn)公頃的葡萄園。葡萄品種多元,有600多個(gè)品種,但真正經(jīng)常使用釀制葡萄酒的有18~20種,白葡萄品種占了多數(shù)。里奧哈產(chǎn)區(qū)位于西班牙北部,是具有西班牙經(jīng)典風(fēng)格的葡萄產(chǎn)區(qū),這里最主要的葡萄品種是坦普拉尼羅,這種葡萄可以說(shuō)是西班牙最重要的葡萄品種,不論在哪里種植的都可用來(lái)釀造上等葡萄酒。傳統(tǒng)里奧哈紅酒生命力很強(qiáng),酒質(zhì)豐盈,帶著一種由橡木桶而來(lái)的獨(dú)特香草味。那瓦拉產(chǎn)區(qū)酒的風(fēng)格跟里奧哈相類(lèi)似。加爾納恰葡萄是納瓦拉地區(qū)種植面積最大的葡萄品種,主要用于制作著名的納瓦拉玫瑰紅。納瓦拉玫瑰紅稱得上是西班牙最好的同類(lèi)葡萄酒,同時(shí)也是世界上最好的玫瑰紅酒之一,這款葡萄酒具有濃郁的水果芳香,以人以清新香甜的感覺(jué),新鮮、成熟的果實(shí),外觀暗紅亮麗,其傳神的香氣讓人回味無(wú)窮。
西班牙葡萄酒可謂物美價(jià)廉,性價(jià)比是很高的。相對(duì)于法國(guó)葡萄酒在中國(guó)的大熱,西班牙葡萄酒可謂低調(diào)的多。也正因?yàn)檫@種低調(diào)讓他能出其不意獲得消費(fèi)者的喜歡。
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