中國著名的黃酒有哪些？

1、古越龍山黃酒

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，也稱為米酒，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。

古越龍山是黃酒中的“國酒“，黃酒市場沒有古越龍山就象白酒市場中沒有茅臺，釀酒技術(shù)獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。

2、會稽山黃酒

會稽山紹興酒有限公司是國家大型一檔企業(yè)，年產(chǎn)紹興酒8萬噸，固定資產(chǎn)4.8億元，擁有260多年釀制紹興酒的技術(shù)與經(jīng)驗，在全國同行業(yè)中第一家通過ISO9002國際標準認證。

其精心釀制的“會稽山”牌紹興酒，酒度適中，性醇和，營養(yǎng)豐富，能修身養(yǎng)性，延年益壽。據(jù)科學(xué)測定，含有二十一種氨基酸，其中包括人體必需但不能自身合成的八種氨基酸，是一種適合世界潮流的滋補型低度酒。

3、石庫門酒

在中國十大黃酒排名中，石庫門創(chuàng)立于1939年，是上海最大的黃酒生產(chǎn)商，而且在全國的多個地方都設(shè)置生產(chǎn)基地，總占地面積達38.8萬平方米。

早在上個世紀，石庫門黃酒就被中科院鑒定其中含有非常優(yōu)質(zhì)菌種，成為了個大黃酒企業(yè)爭相模仿的代表品牌。

4、塔牌黃酒

作為具有五十多年歷史出口品牌的塔牌紹興酒，其出口量在紹興黃酒企業(yè)中雄踞榜首，是紹興酒的重要出口基地。

塔牌紹興酒多次獲得國內(nèi)外金獎，并被認定為“中國馳名商標”、”中國品牌“、”國家地理標志產(chǎn)品“等榮譽稱號，是業(yè)內(nèi)最早獲得”中華老字號“稱號的品牌。塔牌就以其出眾的品質(zhì)及醇厚的口味和優(yōu)良的服務(wù)，享譽三十多個國家和地區(qū)。

5、女兒紅

女兒紅是大家在電視劇中最常見的一種酒，而它最早是出現(xiàn)是在晉代，是一個具有千年歷史的黃酒品牌，目前也是隸屬于紹興女兒紅釀酒公司，從上個世紀初就一直負責(zé)著女兒紅的研制與生產(chǎn)。而且在這期間，一直秉持著女兒紅最傳統(tǒng)的釀造方式，將其發(fā)揚成中國最具代表性的黃酒之一。

6、即墨老酒

產(chǎn)自即墨的黃酒品類——即墨老酒，是食品工業(yè)中的一顆明珠。它以悠久的歷史、獨特的釀造工藝和典型的地方風(fēng)味，受到人們的喜愛和贊譽。即墨老酒酒液清亮透明，深棕紅色，酒香濃郁，口味醇厚，微苦而余香不絕。

參考資料：百度百科-古越龍山黃酒

參考資料：百度百科-會稽山黃酒

參考資料：百度百科-石庫門酒

參考資料：百度百科-塔牌黃酒

參考資料：百度百科-女兒紅

參考資料：百度百科-即墨老酒

國內(nèi)比較知名的黃酒有紹興加飯黃酒、福建的沉缸酒、山東的即墨老酒、江蘇的丹陽封缸酒、遼寧的大連黃酒、江西的九江封缸酒、湖北的棗陽地封酒等。