很多人喜歡加糖和加冰 每個(gè)人都有自己的口味 也有加雪碧噠。不過(guò),雪碧兌干紅的喝法風(fēng)行了好一段時(shí)間卻忽然壽終正寢。有權(quán)威說(shuō)法,干紅之所以為干紅,就是已將葡萄酒中的糖分刻意去掉,口感和保健功效較之原酒更佳,尤其適合不宜或不愿多攝入糖分的人飲用,如再兌入含糖的雪碧,無(wú)異將干紅還原成了普通葡萄酒,不但改變了干紅的口感,更降低了干紅的保健作用。最好就是冷藏后直接飲用,才能保留葡萄本身的芳香。
最好不要齋喝,高點(diǎn)食物一起配著喝。高點(diǎn)蔬菜啊高點(diǎn)肉類的小炒啊。但是紅葡萄酒最好就不要配著海鮮吃。
葡萄酒也和我們的白酒一樣配點(diǎn)菜一起很舒服的。
張?jiān)3嘞贾樘剡x級(jí)干紅是張?jiān)1容^經(jīng)典的一款酒,零售價(jià)50元,口感醇厚,入口帶香,回味頗多?! ⊙a(bǔ)充: 紅酒(Redwine)是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來(lái)說(shuō),可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
1.不要添加飲料或冰塊。在干紅酒中加入碳酸類飲料,會(huì)破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過(guò)多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。正確的喝法是不加任何添加物質(zhì)飲用。2.無(wú)須冰鎮(zhèn)。一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮(zhèn),最好在開啟后倒入酒杯放一會(huì)兒,待酒液呼吸空氣后再用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。
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