法國有哪些知名酒莊？

品酒大師給7次滿分，白宮御用葡萄酒，侯伯王憑什么能獲此殊榮？羅伯特?帕克，英文名：RobertParker，他是葡萄酒界中的傳奇人物，公認(rèn)的品酒大師！

這樣一個被吹得神乎其神的人，他究竟“神”在了哪里？

1、82年的拉菲葡萄酒，曾因帕克給的滿分評價，一戰(zhàn)成名。只要是能和逼格扯上的影視作品，或多或少的都會提到“拉菲”的名字。

2、他的評價會直接影響到葡萄酒的價格走向。如果一款酒能夠獲得帕克的滿分評價，不僅是對釀酒師和酒莊的莫大鼓勵，該款葡萄酒的價格往往也會大幅上漲，成為市場上炙手可熱的明星酒款。

3、酒商之間常會這樣自嘲：帕克90分以下的酒我賣不掉，90分以上的酒我卻又得不到，真是造化弄人吶~！

有一個酒莊的酒，帕克給過7次滿分，它就是“侯伯王”（chateau haut-brinon）！滿分年份分別為：1945、1961、1989、2005、2009、2010、2015。

帕克說：如果有生之年，只能喝到一瓶酒，我會毫不猶豫地選擇1989年的侯伯王！

除此之外，侯伯王還是白宮的御用酒！

1787 年，擔(dān)任美國駐法外交使節(jié)的托馬斯?杰斐遜來到波爾多，買下 6 箱 1784 年侯伯王，并運回弗吉尼亞府邸，并對此酒評價極高。

后來在杰斐遜、華盛頓、麥迪森和門羅擔(dān)任美國總統(tǒng)時期，侯伯王一直都是美國白宮的御用葡萄酒。

侯伯王能夠獲此殊榮，到底憑什么？

侯伯王酒莊是1855年一等列級名莊，與拉菲、拉圖、瑪歌、木桐齊名，性價比極高。

拋開它的歷史、產(chǎn)區(qū)、釀造工藝等多方面因素，我們只談它的香氣和味道，一個呈現(xiàn)在我們眼前的最終形式。

如果拿它和十二星座來做比較，那它就是“水瓶座”，香氣含蓄，從開始到結(jié)束，一直變化無窮，每一次的搖杯，它都會帶給你新的驚喜與變化，

年輕時的它，猶如豆蔻之年的少女，清純可愛，淡雅芬芳；待到陳年時，它又是一個身材豐滿，而又熱情大方的美女，能夠讓人徹底淪陷。

格拉夫產(chǎn)區(qū)得天獨厚的風(fēng)土環(huán)境，賦予了葡萄酒特殊的香味。在品嘗初期，它就像一個含苞待放的薔薇花，在舌尖緩緩盛開，單寧細(xì)膩、柔和。

不到1秒鐘，它就會在你的舌尖瞬間成群的綻放開來，細(xì)膩緊致、酒力強勁，就像身穿紅妝的撫琴韻味女人一樣，一次又一次的撥動著你的心弦，讓人沉醉其中久久不能自拔，掃去心中的陰云，心情豁然開朗。

回過神來已是良久，酒香仍在舌尖駐足停留，絲毫沒有褪去的意思。

2008年的某一天，帕克端起1989年的侯伯王細(xì)心品味過后，神情顯得有些意外，他說：

這款酒經(jīng)過了20年時間的陳釀，依然表現(xiàn)的年輕而又充滿活力，入口酒體渾然一體，單寧豐富飽滿，香氣復(fù)雜誘人。

先是焦土、礦物質(zhì)、石墨的獨特香氣，撲面而來，讓人沉浸其中，再是伴有黑莓、黑加侖果醬吐司、甘草、香料等甜美的香氣。

“侯伯王”讓人捉摸不透，充滿神秘感。它讓人忍不住一次次的回味與探索，每一次的“親近”都會向你展現(xiàn)全新的自我，給人帶來愉悅感，以及無限的期許和遐想。

這就是侯伯王，能夠獲此殊榮的真正原因！寧愿放蕩不羈活得與眾不同，也不愿活成千篇一律的樣子。