黃酒什么人能喝？都有什么好處？

喝黃酒很多年，酒類獨(dú)愛黃酒，國內(nèi)黃酒品牌90%都喝過，還有一些沒有品牌的農(nóng)村手工自釀黃酒也喝過不少，比如房縣黃酒。在喝黃酒上跌跌撞撞碰到不少坑，篩選過后現(xiàn)在還一直在飲用的酒只有沒怎么商業(yè)化的房縣黃酒，目前還主要是房縣地區(qū)農(nóng)戶在手工釀造。我一直找農(nóng)戶買，比較靠譜。有人私信我問買酒的地方，一個個回復(fù)非常麻煩，你們可以關(guān)注“房縣土城黃酒”公眾號找到農(nóng)戶，自己聯(lián)系去吧，也可以點(diǎn)擊網(wǎng)頁鏈接聯(lián)系

國內(nèi)黃酒酒精度介于啤酒和白酒之間，品牌黃酒一般酒精度都在10度到15度，房縣黃酒的酒精度在20度左右，也有超過25度的，但是比較少。黃酒酒精度不高，基本上適合各個年齡階層的酒友飲用，不過有兩類人飲用黃酒需要特別注意，一類是女性，月經(jīng)期、懷孕期；第二類是小孩子，小孩子的承受能力有限，黃酒也很容易喝醉，小孩兒喝黃酒盡量在大人監(jiān)督下。

喝黃酒的好處

飲用黃酒好處很多，但是需要記住一件事，黃酒雖然酒精度低，但是飲用也不可過量，過量飲用同樣傷身。下面介紹一下黃酒飲用的7大好處：

1．含有豐富氨基酸：黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至數(shù)倍。

2．易于消化：黃酒含有許多易被人體消化的營養(yǎng)物質(zhì)，如：糊精．麥芽糖、葡萄糖、脂類．甘油、高級醇、維生素及有機(jī)酸等。這些成分經(jīng)貯存，最終使黃酒成為營養(yǎng)價值極高的低酒精度飲品。

3．舒筋活血：黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，并可補(bǔ)血養(yǎng)顏。

4．美容抗衰老：黃酒是B族維生素的良好來源，維生素B1.B2.尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利于美容、抗衰老。

5.促進(jìn)食欲：鋅是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分，缺鋅時，食欲、味覺都會減退，性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少，如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進(jìn)食欲的作用。

6．保護(hù)心臟：黃酒內(nèi)含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比紅葡萄酒高5倍；紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1～1.2微克，比白葡萄酒高約20倍，比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中，這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此，適量飲用黃酒，對心臟有保護(hù)作用。

7．理想的藥引子:相比于白酒、啤酒，黃酒酒精度適中，是較為理想的藥引子。而白酒雖對中藥溶解效果較好，但飲用時刺激較大，不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低，不利于中藥有效成分的溶出。此外，黃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒，據(jù)統(tǒng)計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。

能喝黃酒的人群和好處：1、抽煙，酗酒，生活不規(guī)律，身體處于亞健康狀態(tài)，常飲黃酒對身體進(jìn)行保養(yǎng)與維護(hù)，清理腸道垃圾，減少腦血栓，心血管等方面的突發(fā)性疾病2、失眠，常飲黃酒，能夠調(diào)節(jié)睡眠，改善睡眠質(zhì)量，對睡眠有很好的幫助。3、老年人每天飲用黃酒，能夠舒筋活血，調(diào)理睡眠，增強(qiáng)體質(zhì)。4、有痛經(jīng)史的女孩子飲用黃酒能夠減少疼痛，飲用方法為熱飲，加熱到35-40度，在經(jīng)期前三天晚飯后飲用5、產(chǎn)婦飲用黃酒，有祛風(fēng)，驅(qū)寒，補(bǔ)氣之功效，能夠打通產(chǎn)婦血脈，對身體恢復(fù)，催奶，減輕疤痕和妊娠紋有很好的功效。6、更年期婦女，每天睡覺前飲用1-2兩黃酒，能夠緩解更年期癥狀，平復(fù)煩躁心情，幫助睡眠。 7、用黃酒入藥，可充分發(fā)揮藥力，堪稱百藥之王知名黃酒品牌：1：塔牌黃酒作為具有五十多年歷史出口品牌的塔牌紹興酒，其出口量在紹興黃酒企業(yè)中雄踞榜首，是紹興酒的重要出口基地。2：古越龍山產(chǎn)自紹興，上年歲的酒友(如家里老爺子)黃酒一般首選這個。古越龍山的酒口感醇厚，含糖量相對較低，溫涼飲用皆可，但是價格略高。3：糧言―黃先生一般江浙地區(qū)的黃酒都會有苦藥味，而黃先生是手工釀造的客家糯米黃酒，正撇去了這些弱點(diǎn)，在口感上比傳統(tǒng)黃酒更溫潤、清爽和柔和，入口微甜溫潤不刺喉，度數(shù)只有13度，就算不會喝酒的人也能輕松接受。外包裝上采用黃色為主調(diào)，意在表達(dá)給人溫暖的感覺，IP形象生動，更符合年輕人的審美觀。