即墨老酒資料

即墨老酒，因產(chǎn)于即墨市而得名，是山東省的著名特產(chǎn)之一。具有色澤瑰麗、氣味馥郁、香型獨(dú)特、性質(zhì)溫馨、質(zhì)地醇厚、微苦焦香、后味深長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。即墨老酒營(yíng)養(yǎng)成分比較齊全，含有糖分、糊精、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、甘油、高級(jí)醇、維生素、無(wú)機(jī)鹽等，是理想的營(yíng)養(yǎng)飲料。即墨老酒是我國(guó)最古老的黃酒品種，她以其悠久的歷史、獨(dú)特的工藝、豐富的營(yíng)養(yǎng)、卓越的功效、優(yōu)秀的品質(zhì)，形成了獨(dú)有特色的即墨老酒品牌文化，成為中國(guó)北方黃酒的典型代表，堪稱歷史名釀，中華瑰寶。