在西方,干紅葡萄酒經(jīng)常被用作佐餐飲料,不僅能改善用餐環(huán)境的氣氛,還能有助于人體的胃部食物消化。張?jiān)8杉t怎么喝才好?張?jiān)8杉t葡萄酒的喝法有哪些?
張?jiān)8杉t是以葡萄為原料不甜加糖分而釀制的,因此味道比較酸澀,沒(méi)有甜味。很多人都不適應(yīng)這種口感,為了改善口感有不少人喜歡將雪碧、可樂(lè)、或者蘇打水兌在干紅葡萄酒中一起飲用。這種做法其實(shí)是不對(duì)的,張?jiān)8杉t怎么喝才好?
第一步:在飲用張?jiān)8杉t葡萄酒是應(yīng)該提前半個(gè)小時(shí)打開瓶蓋進(jìn)行“醒酒”,讓酒與氧氣充分接觸釋放酒香,
第二步:在倒張?jiān)8杉t的時(shí)候不宜太多,一般要少于酒杯的一半。
第三步:飲用張?jiān)8杉t的時(shí)候不要添加其他飲料,但是可以適量添加一些冰塊。
第四步:飲用張?jiān)8杉t可以輕輕搖晃酒杯,記得是輕輕,不要大力,讓干紅葡萄酒的酯、醚和乙醇慢慢釋放出來(lái)。
在飲用張?jiān)8杉t時(shí)候,可以搭配一些烤肉、羊排等肉類,也可以搭配一些堅(jiān)果、餅干等零食。具體的張?jiān)8杉t葡萄酒的喝法,大家可以根據(jù)自己的喜好去搭配。
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