本人想買(mǎi)幾箱茅臺(tái)漢醬和賴茅傳承收藏，可以給我一些建議嗎？

漢醬和賴茅傳承都屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的產(chǎn)品，可以說(shuō)是系出名門(mén)，在茅臺(tái)醬香系列酒中屬于中高端醬香酒，定位高于王子系列酒，目前知名度極高。

先說(shuō)說(shuō)漢醬的前世今生：據(jù)說(shuō)，2005年習(xí)酒公司首次推出了漢醬酒，因其酒質(zhì)好、價(jià)格合適，很快在市場(chǎng)上大賣(mài)，熱銷(xiāo)盡頭有些危及茅臺(tái)酒的地位。然而短短一年左右的時(shí)間就退市了，市場(chǎng)見(jiàn)不到了，讓許多經(jīng)銷(xiāo)商及消費(fèi)者都摸不到頭腦。

漢醬醬色款

直到2011年茅臺(tái)酒股份有限公司正式推出了51度漢醬酒，這款酒定位于中高端的醬酒，是茅臺(tái)股份有限公司傾力打造的一款飛天茅臺(tái)之下的拳頭產(chǎn)品。問(wèn)世的時(shí)候就比較高調(diào)，號(hào)稱比肩茅臺(tái)，當(dāng)時(shí)的進(jìn)價(jià)600多元，市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格一度高達(dá)800之上，在當(dāng)時(shí)的價(jià)格僅次于茅臺(tái)。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)漢醬酒中使用了一部分茅臺(tái)的基酒，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的酒質(zhì)是很好的。到今年為止?jié)h醬上市即將滿十年，如今的名氣越來(lái)越大，去年單品銷(xiāo)售金額達(dá)到十億以上。

漢醬酒鉑金藍(lán)款

漢醬的設(shè)計(jì)理念，來(lái)源于歷史上最早記載的茅臺(tái)。漢武帝派遣唐蒙出使南越，在南越王的宴席上，唐蒙嘗到了今天茅臺(tái)一帶產(chǎn)的枸醬酒，口味非常好。為取悅漢武帝，唐蒙到茅臺(tái)一帶，精心挑選枸醬酒獻(xiàn)上。漢武帝品嘗后，贊其“甘美之”。這段故事被記錄在《史記》里，見(jiàn)證了茅臺(tái)鎮(zhèn)上千年的釀酒歷史。

漢醬的包裝設(shè)計(jì)，融入了不少漢朝文化色彩。瓶盒的圖案采用漢朝士大夫服飾衣襟上的花紋，象征華貴與內(nèi)斂；瓶身的「漢」字采用馬王堆漢墓出土帛書(shū)「漢家枸醬」，歷史感濃厚。這是一款內(nèi)外兼修的醬香酒，無(wú)論是產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，還是產(chǎn)品的品質(zhì)均堪稱上品。

漢醬酒秉承了茅臺(tái)酒的核心釀造工藝，采用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為原料，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個(gè)生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)釀制生產(chǎn)模式，堅(jiān)持高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒等工藝，漢醬酒具有醬香突出、口感細(xì)膩，醇厚綿軟、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。

漢醬獨(dú)到之處是和茅臺(tái)酒股份有限公司其他高度酒不同，漢醬首創(chuàng)51°，在保障了醬香的同時(shí)，賦予漢醬更綿柔的口感，給醬香型白酒多了一種選擇。

筆者今年買(mǎi)了四箱漢醬，一瓶300元整，一箱1800元，生產(chǎn)日期是2020年10月份的，在經(jīng)銷(xiāo)商那里買(mǎi)的時(shí)候，店里的經(jīng)理說(shuō)，好多年前他們進(jìn)價(jià)就要600多元，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)漢醬的定位之高。后來(lái)受三公經(jīng)費(fèi)的影響，茅臺(tái)暴跌，漢醬也不可避免地暴跌，從那以后再也恢復(fù)不了當(dāng)年的輝煌。

再說(shuō)說(shuō)賴茅傳承的前世今生：1988年，貴州茅臺(tái)酒廠注冊(cè)申請(qǐng)“賴茅”商標(biāo)并獲準(zhǔn)注冊(cè)，享有該商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)；2005年被撤銷(xiāo)。又經(jīng)過(guò)曠日持久的的商標(biāo)之爭(zhēng)，最終在2014年1月，賴茅商標(biāo)判給茅臺(tái)公司，結(jié)束了幾十年的混亂局面。2014年10月，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司與中石化易捷銷(xiāo)售有限公司合資成立了貴州賴茅酒業(yè)有限公司，推出賴茅品牌系列產(chǎn)品。賴茅酒產(chǎn)品多達(dá)十幾種，讓人有些眼花繚亂。此前的賴茅由于無(wú)主，被很多商家利用，市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多各式各樣的賴茅，品質(zhì)也是參差不齊，不是茅臺(tái)酒股份有限公司出品的賴茅酒都是假冒商品。

漢賴茅傳承籃

賴茅酒主打傳承，是以優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)回沙工藝精心釀造、貯存、勾兌而成，未添加任何香氣、香味物質(zhì)。具有醬香顯著、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香久的特點(diǎn)。

賴茅傳承棕

通過(guò)以上分析，我認(rèn)為二者有以下區(qū)別：1、在收藏方面

從酒的品質(zhì)分析，賴茅傳承與漢醬酒品質(zhì)不相上下。賴茅偏重于傳統(tǒng)醬香酒的傳承、傳統(tǒng)品牌的繼承。賴茅酒的醬香更加突出典雅，是復(fù)合香氣，香氣清新、協(xié)調(diào)。而漢醬則更偏重于創(chuàng)新（綿柔醬香），漢醬口感細(xì)膩，醇厚綿軟，有淡雅醬香的傾向，比較符合當(dāng)前年輕人的消費(fèi)習(xí)慣。但是從用戶體驗(yàn)上看，似乎漢醬的口碑更高一些，可能這與漢醬偏柔的口感有關(guān)。對(duì)于入門(mén)酒友來(lái)說(shuō)漢醬入口更容易接受，畢竟醇厚的口感不是所有人都能喝得習(xí)慣。

2、在收藏上面

賴茅傳承要?jiǎng)龠^(guò)漢醬。因?yàn)闈h醬是51°而賴茅傳承是53°，大家都知道的醬香型白酒最佳的酒精度就是53°，這個(gè)度數(shù)的酒分子咬合最牢固，不易揮發(fā)，貯藏最合適。相對(duì)度數(shù)越低的白酒越容易跑酒，從而導(dǎo)致口感香味不正。

3、從包裝方面比較

漢醬酒目前只有兩款，普通醬色款和鉑金藍(lán)款。包裝精美，顏值高，是自飲、招待親朋和送禮的絕佳禮品。

賴茅傳承目前也有兩款，賴茅傳承籃和賴茅傳承棕，賴茅傳承瓶身磨砂質(zhì)感，溫婉如玉，唯一的缺陷是包裝不好看，與漢醬相比顏值相對(duì)較差。

總的來(lái)說(shuō)，賴茅傳承和漢醬酒質(zhì)基本上差不多，口感略有差異，價(jià)格相差不大。目前筆者家中這兩款醬香酒都有幾箱。如果經(jīng)濟(jì)條件許可，這兩種酒都可以入手，目前價(jià)位還比較合適，可以多買(mǎi)一些收藏，放個(gè)幾年十幾年，酒質(zhì)一定會(huì)讓你驚艷。