酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。
酒精一般都在75度,65度的二鍋頭酒也能順利地點著火,低于60度的不容易點著,52度的白酒就很不容易點著火了。
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