說點實在的 其實 現(xiàn)在喝酒,醬香酒 主要存在一個老酒的原因。 任何醬酒 如果沒加上年份的老酒,那么 那個酒喝起來都是比順只入口順,喝入喉中較為難咽。 加了年份的老酒,入口微爆,喝入喉中順而回香,有點微苦。很多酒基本沒有這感覺 還有好酒 基本在第3杯的時候是非常順的基本是入口入喉,只留香感,而不口干,不上頭。這只 喝酒不喝酒的人都品嘗得出來。 現(xiàn)在白酒市場特別是貴州的白酒 能有老酒的廠家基本太少了。 空杯留香 酒后空杯,余香續(xù)留于杯中,久繞不散,時間越長,醬香越佳。(這只老酒的)
醬香型白酒就是“香”,好酒源自“醬香”,高價位白酒也是“醬香型”為代表之一
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