如果可以做到諸如豐田公司零庫存的管理,那么必然是最好的事情,然而這樣的管理模式實在需要非常細(xì)致的管理,目前國內(nèi)紅酒加盟專賣店是難以實現(xiàn)的,但只要我們活用數(shù)字化庫存管理的話,那么我們就可以安全地知道自己葡萄酒的庫存記錄以及周轉(zhuǎn)時間。畢竟保證充足的庫存才能讓自己的產(chǎn)品在旺季來臨后得以盈利,又不會在淡季到來時壓貨太多而引起損耗!
高菲酒業(yè)認(rèn)為要實現(xiàn)精細(xì)化庫存管理,其實還需要銷售人員和倉管人員的良好數(shù)據(jù)對接,定期做好倉庫的銷售庫存記錄,并每天都做好合適的補(bǔ)貨計劃等等。
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