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端午節(jié)為什么要吃粽子喝雄黃酒?

2021-11-05 10:41 來源:酒買我 瀏覽:126

五月五又端午,還記得小時候的端午嗎 ?

“手執(zhí)艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪”。 每當媽媽在門楣掛艾草、懸菖蒲,端午就來了。

一碗白粥,一個咸鴨蛋,一只粽子,就是端午的開始。 筷子一戳,富得流油的咸鴨蛋,挑一勺入粥,鮮香可口,剝開粽葉,軟糯可口的鮮肉粽,留一圈“粽”跡,心想再來一只。

早餐后, 媽媽用雄黃酒在我額畫上個大“王” 然后抱著我擠進一堆人群,大家都在議論誰才龍船最快, 而我只將脖上的五彩蛋絡(luò)緊緊握住, 別擠破我的蛋——媽媽說,蛋會保護寶寶,健健康康。

晚餐時, 桌子上擺著各種各式媽媽燒的菜, 黃瓜、黃魚、咸鴨蛋、黃鱔...... 還有爸爸碗里的一杯黃酒都是標配 。媽媽說——端午節(jié)一定要吃這五黃,驅(qū)五毒,享安福。

為什么非要吃粽子喝雄黃酒呢?

小時候課本里說吃粽子是為了紀念屈原,屈原一生憂國憂民,最后報國無門,只能自投汨羅。為了保護屈原的身體不被魚蟹咬壞,人們拿出飯團等食物投入江中喂魚蟹。后來,慢慢發(fā)展成了我們現(xiàn)在的粽子。

至于雄黃酒,“五月五,雄黃燒酒過端午?!泵耖g于此日將蒲根切細、曬于,拌上少許雄黃,浸白酒,亦有單獨用雄黃浸酒者,故名“雄黃酒”。民間認為雄黃酒可以驅(qū)妖避邪,形成端午節(jié)飲雄黃酒風俗。

在《白蛇傳》的故事里,白娘子不小心喝了雄黃酒現(xiàn)出真身相信在我們心目中都印象深刻,喝雄黃酒避邪的功能也不言而喻。同時,還要以雄黃酒涂抹兒童面頰耳鼻,或在額角寫一“王”字,比作猛虎,以威邪魅。

不過,如今喝的人已經(jīng)很少了。

五月五,又端午, 每個人心里都有屬于自己的端午節(jié)。

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