中國有端午飲雄黃酒的習俗,古時候在長江流域地區(qū)極為盛行。
一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效。在沒有碘酒之類消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲豸不叮。
古詩云:“唯有兒時不可忘,持艾簪蒲額頭王。”意思是說端午節(jié)這天,孩子們拿了艾葉,戴上菖蒲,額頭上用雄黃酒寫了“王”字,以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處,可以驅蟲,清潔環(huán)境。
擴展資料:
現(xiàn)代科學認為的雄黃酒:
雄黃,也稱雞冠石,是一種單斜晶系的含砷的有毒礦石(化學成分為AsS),多數(shù)為橘紅色半透明的結晶體,不導電,硬度為1.5~2,比重為3.6,晶面有漂亮的光澤。
砷是劇毒物質,毒性極大,人如果誤服,5~50毫克即可引起急性砷中毒,達到60毫克以上可致死。
雄黃在工業(yè)上主要用做提煉三氧化二砷(As2O3砒霜)和制造顏料、焰火、玻璃等工業(yè)品原料。
人們不僅不應自制雄黃酒,就是含有雄黃的藥品,也應當在醫(yī)生指導下使用。雄黃酒喝不得,端午節(jié)的時候,勸君勿進雄黃酒。
參考資料來源:百度百科-雄黃酒
參考資料來源:人民網-什么是雄黃酒?端午節(jié)能喝雄黃酒嗎
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