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Q/HZJ01是醬香型白酒的哪種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

2021-10-17 17:09 來(lái)源:酒買我 瀏覽:162

“Q/HZJ01”應(yīng)該是個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
按衛(wèi)生部發(fā)布的《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法》(衛(wèi)政法發(fā)[2009]54號(hào))中規(guī)定:“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)格式為:Q/(企業(yè)代號(hào))(四位順序號(hào))S —— (年號(hào))”。
如果按上述規(guī)定,“Q/HZJ01”不是一個(gè)合規(guī)的食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)?;蛟S其為上述文件發(fā)布前的產(chǎn)品。
既然是醬香型白酒,在現(xiàn)行有效的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中僅有一個(gè)醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn),由此可斷定,此酒必然執(zhí)行的就是這個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T 26760-2011《醬香型白酒》。

GB/T26760-2011是什么標(biāo)準(zhǔn)?

GB/T 26760-2011 醬香型白酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。

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