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紅酒的喝法有那幾種？

2021-10-11 01:31 來源：酒買我 瀏覽：88次

你是指兌水或者雪碧之類的嗎？那是中國自創(chuàng)的喝法
正確地喝法就是直接喝 紅酒最好的飲用溫度是十二三度
打開后 靜置10分鐘左右 讓其稍微氧化（只適用于部分紅酒） 口感會更好
正確的品酒方法是 看 問 嘗
看顏色 澄清度 掛杯等
聞香 分三次 1 靜置聞 主要聞的是果香 2 輕搖后聞 主要聞的是發(fā)酵香氣 3 劇烈搖后聞 主要是聞不良氣味 最后對酒的香氣進行整體的評價
品嘗 紅酒入口后 會先感到甜（很短很短的時間—）然后是酸，最后有苦味 并且紅酒入口會有澀的感覺
要想知道自己最愛喝什么樣的紅酒 還是要多品嘗不同廠家 不同地域 不同葡萄品種釀的酒 只有這樣才能知道自己最愛喝什么樣的紅酒
學(xué)習(xí)紅酒品嘗是個緩慢的過程

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