黃酒雞蛋的做法

做法步驟1、將一個雞蛋磕入碗里，放入1大勺的黃酒和1大勺的紅糖（能喝點(diǎn)酒的親，可以放2大勺的黃酒和紅糖哦?。?、蒸鍋燒開水，將蒸碗放在蒸屜上，蓋上碗蓋，沒有燉盅的親，可以蓋上保鮮膜蒸哦！蓋上鍋蓋，大火蒸10分鐘，關(guān)火，別急著拿出來，雞蛋在鍋里燜5分鐘再拿出來哦！3、燜5分鐘之后就可以吃啦，最好趁熱吃哦！女性朋友可以經(jīng)常燉點(diǎn)來吃哦！具有通經(jīng)、止痛經(jīng)、補(bǔ)血、悅色、潤膚美容的功效哦。小貼士喜歡吃雞蛋的親，可以增加雞蛋的個數(shù)，當(dāng)然黃酒和紅糖的量也相應(yīng)的增加哦！心情故事黃酒煮雞蛋，冬季的最好補(bǔ)品。 在白酒、葡萄灑、啤酒、黃酒這些常見的酒類中，黃酒的營養(yǎng)價值是最高的，黃酒不僅含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物及維生素，還含有多種的有機(jī)酸、酯類物質(zhì)及礦質(zhì)元素，完全具備了“含有多種氨基酸，發(fā)熱量高，易被人體消化吸收”這三項認(rèn)定營養(yǎng)食品的必要條件，

黃酒雞蛋就是先把黃酒倒入鍋中，帶久熱之后再倒入雞蛋，就跟煎雞蛋一樣就可以了，只是用九鍵，這是一種醫(yī)療的做法，我也不知道她是有什么藥效，反正是有一定藥效的

黃酒雞蛋怎么做

食材主料黃酒150ml雞蛋2個輔料鹽少許步驟1.雞蛋打入碗中用筷子扎破蛋黃2.加入黃酒和鹽（不大喝酒的也可加半碗水.）3.蓋上蓋子（注意要留縫）4.放入微波爐中高火叮一分鐘