這兩年,隨著茅臺(tái)飛天,醬香型白酒站在了風(fēng)口上,價(jià)格一路狂飆,普通的口糧酒也達(dá)到了一百多元的價(jià)格,比起其他香型的白酒貴了一倍以上。
選擇醬香型白酒建議還是選大廠嫡系產(chǎn)品,畢竟他們的品控比小廠做得更好一些。小廠也有好的高品質(zhì)的白酒,但質(zhì)量不穩(wěn)定,特別是大家說(shuō)的鎮(zhèn)酒,有些人說(shuō)是臭腳丫子味。既然選擇了醬香型白酒,就應(yīng)該選擇大流通的產(chǎn)品,一些不知名的品牌價(jià)格混亂,普通酒友不建議去選購(gòu),里面的坑多、水深。下面介紹幾款大廠嫡系產(chǎn)品。
醬香型白酒主要分為貴醬和川醬,還有其他各地的醬酒,個(gè)人可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇??诩Z級(jí)醬香型白酒主要有:茅臺(tái)迎賓酒、金王子、郎牌普郎、金質(zhì)習(xí)酒、珍酒珍八、武陵飄香、賴茅端曲、潭酒紅潭等。
貴醬以茅味為主,偏重爆香,川醬以郎酒為代表,味道微酸。在這個(gè)價(jià)位的醬香型白酒,一般都是入門級(jí),有醬味,但不突出,酒體單薄,回味短,空杯留香一般,畢竟價(jià)格擺在那。
本人做酒十幾年為大家簡(jiǎn)單介紹一下
現(xiàn)在為止,大家耳目能詳?shù)拿婆判邪窬褪敲┪鍎?,也就是大家都知道的茅臺(tái)第一,五糧液第二,劍南春第三!
但是經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展,白酒排行榜已經(jīng)改變,昔日的茅臺(tái)還是老大,但是大家對(duì)醬香白酒異常感冒,對(duì)濃香產(chǎn)品愛(ài)理不理,老二五糧液,劍南春老三的位置不保,所以現(xiàn)在收藏還是醬香的好,比如茅臺(tái),或者郎酒,國(guó)臺(tái),釣魚臺(tái),金沙等名酒廠,畢竟醬香的產(chǎn)品時(shí)間越久口感陳化的越好
但是無(wú)論你怎么存,一定記住存名酒廠的產(chǎn)品,并且是名酒廠直營(yíng)產(chǎn)品,這樣的產(chǎn)品升值,有價(jià)值,有面兒,最后也好出手
白酒行業(yè)水很深,大家切忌跟風(fēng),切忌存那些小廠的產(chǎn)品,開發(fā)的產(chǎn)品盡量不存,避免以后的升值太難
但是好多酒友不知道怎么封存白酒,下次發(fā)文告訴大家,超過(guò)十年封存方法該怎么做
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