白酒只要密封的好,一般沒有保質(zhì)期,可以放心飲用。
1、白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來固有的特性。
2、對(duì)此,國家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。自己泡的楊梅酒、桂圓酒、螞蟻酒有四、五年的時(shí)間,是比較長了,但是如果用的是50度以上的白酒泡的可以喝,度數(shù)低的白酒泡的質(zhì)量就不好說了,還是不要喝。
不行啊~~~~那算藥酒了?。?!
有保質(zhì)期就不行了?。。。?!
這酒別浪費(fèi)了..當(dāng)做料酒做菜用?。ń?jīng)驗(yàn)之談...我也曾經(jīng)浪費(fèi)過一瓶..存了10年的..放忘記了)
就是酒是沒有嚴(yán)格的保質(zhì)期的,因?yàn)閲覍?duì)食品有安全管理規(guī)定,最長不得超過3年,所以酒水多有保質(zhì)期。
一般高度白酒保存時(shí)間越長越香醇,基本上20年左右口感最好,像你說的茅臺(tái)酒,如果密封保存良好,酒液沒有揮發(fā)太多的話,是很好的存酒,口感和市場(chǎng)價(jià)格都是很不錯(cuò)的。
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