醬香型和濃香型有什么區(qū)別 知乎

1、釀酒工藝區(qū)別很大。 醬香型白酒是石頭窖池，發(fā)酵酒曲是高溫大曲，高溫堆積、發(fā)酵溫度高、高溫流酒，貯存周期長。主體香氣沒有明確，普遍認(rèn)可的是吡嗪類、呋喃類。 濃香型白... 更多

您的問題，有瓶茅臺酒,瓶蓋上印有茅臺二字地方國營茅臺酒廠出品,年份很淡看不清,具體的價值取決于具體是哪一年的、保存的怎么樣，補(bǔ)充圖片或者鏈接看看就知道！... 更多

500克的出口飛天，年份是沒有的，當(dāng)時應(yīng)該在箱子上。 至于價值，可以去 茅臺客 網(wǎng)站發(fā)圖片找茅臺酒收藏專家進(jìn)行咨詢。里面有經(jīng)典的茅臺酒資料文獻(xiàn)。 68年封壇 83年出廠的茅臺酒... 更多

☆［美食］9道營養(yǎng)快手菜，15分鐘就能開飯！做法超簡單哦！ 【茄汁雞蛋羹】 【手撕包菜】 【肉末酸豆角】 【咖喱土豆雞腿飯】 【香辣黃酒鴨】 【腐乳空心菜】 【涼拌豆腐皮】 【... 更多

黃酒是世界上最古老的酒類之一，源于中國紹興，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。黃... 更多

一桌飯菜再隨意的酒席，只要有一瓶茅臺漢醬酒上桌，立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺漢醬酒一開，先給人一種莫名的激動，隨之便是奇香溢滿室，異芳舉座驚。聞香之后，再蕩香入杯... 更多

九十年代初期，概括十七大名酒，有茅臺，瀘窯，汾酒，五糧液，劍南春，郎酒，董酒，洋河，古井貢，西鳳，雙溝，雙興，黃鶴樓，寶豐，武陵源，沱牌，宋河酒等。 價格最高的是茅... 更多

黃是中國傳統(tǒng)中藥材，具殺菌、解毒功效。民間用它做雄黃酒，在端午節(jié)時飲用。 雄黃的化學(xué)成分是AsS，晶體屬單斜晶系的硫化物礦物，又名石黃、雞冠石、黃金石. [藥化] 含硫化砷... 更多