每年到底年終歲末就是白酒消費的旺季,這是整個白酒市場最大的特色所在,白酒產(chǎn)業(yè)具有明顯的周期性特征,在這個規(guī)律之下,每年到了快年底的時候,就是大家大規(guī)模消費白酒的消費旺季,特別是傳統(tǒng)的除夕春節(jié)以及各個單位的年終聚會都是消費白酒的絕對旺季。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
隨著茅臺酒的水漲船高,越來越多的人加入了茅臺收藏的隊伍中。茅臺如今已經(jīng)成為了一種非消費品的存在。這些年隨著茅臺市場的高速發(fā)展,價格高昂的茅臺實際上已經(jīng)不再是傳統(tǒng)的消費品了,畢竟從價格來看,已經(jīng)沒幾個人可以真正無顧慮的消費得起茅臺酒了,從某種意義上來說,茅臺已經(jīng)成為了整個中國最有特色的一種投資品,因為茅臺酒每年的產(chǎn)量是非常有限的,再加上中國白酒有專門的陳化效應(yīng),白酒是越陳越香、越醇厚,在這樣的情況下,本來老酒就很有價值,再加上每個年份的茅臺越來越少,所以茅臺的市場價格可謂是水漲船高,在大家缺少足夠的投資品的時候,茅臺酒已經(jīng)成為了最受歡迎的投資品。
茅臺酒價格上漲,茅臺酒被收藏投資是很主要的一個原因,茅臺作為醬香型白酒的代表,其質(zhì)量會隨著存放年期而變得更好,因此陳化了一段時間的茅臺賣的價格更高。普通53度飛天茅臺已經(jīng)被炒高價了,生肖茅臺更被炒到匪夷所思的地步,同樣質(zhì)量的茅臺酒,套上生肖的瓶子,不僅一瓶難求,更是天價。我們需要知道一個公式:茅臺市場價÷出廠價,數(shù)值越小風(fēng)險越低,越安全。因為茅臺酒的酒質(zhì)和出廠價是成正比的,出廠價越貴,酒也越好喝,收藏價值越大。
收藏茅臺并不是穩(wěn)賺不賠的買賣,但如果市場中茅臺酒積量太多,自然會增加未來茅臺新酒的銷售阻力,茅臺經(jīng)銷商就會開始平穩(wěn)價格,當(dāng)市場上茅臺酒價格停止上漲,很多人就會開始拋售囤積的茅臺,也會對新酒價格產(chǎn)生影響。
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