山東菜都有哪些宴席？

朋友，由于時(shí)間問題，我只是簡化了內(nèi)容

一濟(jì)南泉水宴

泉水是濟(jì)南的靈魂，涓涓清泉給這座城市增添了許多靈秀之氣。泉水宴是通過創(chuàng)新傳統(tǒng)魯菜的方式體現(xiàn)濟(jì)南獨(dú)特的泉水文化，融泉韻，水韻，食韻于一體，更把美景，美味，美色相結(jié)合，制作出的泉水系列菜品。

黑虎泉的水，大明湖的荷花，蒲菜，脆藕……泉水宴因地制宜，就地取材，用的是地道濟(jì)南特色原材料，選料講究，地道，原汁原味。荷塘小炒，釀?wù)ê苫ǎ徸有静?，奶湯蒲菜煲海參……只聽菜名足夠喚醒我們的味蕾，一系列菜品融合百家精華，體現(xiàn)泉城美食特色。

芙蓉湖蝦仁

三月飛雪

明湖秋月

二青島紅島小海鮮宴

這是因?yàn)榍鄭u每年4月份左右，蛤蜊，海螺，八帶，琵琶蝦，末貨，納米蛤蜊，紅參等當(dāng)?shù)睾ｕr陸續(xù)上市，成為青島市民餐桌上不可或缺的海鮮美味。其中蛤蜊和海蠣子最出名，生長周期較短，故而皮薄，肉嫩，味道鮮美無比，被稱為天下第一鮮，百味之冠。

紅島疙瘩湯

原汁蛤蜊

三淄博博山四四席博山四四席，流傳于博山地區(qū)的漢族傳統(tǒng)飲食習(xí)俗，從菜品選擇，烹飪，搭配到上菜順序，餐具使用，都有著極為精細(xì)的講究所謂四四席，即按菜肴多寡分類，可供八人一桌聚餐的四平盤，四大件，四行件，四飯菜（重要宴席尚有四干里，四點(diǎn)心，四鮮果）。

四微山湖全魚宴微山湖全魚宴自明末清初就享有盛譽(yù)，湖中多達(dá)70余種魚類都是烹飪材料。椐據(jù)魚的不同種類和部位能做出不同的珍食佳肴，口味上活用五味搭配，呈現(xiàn)湖鮮的多層次口感與鮮甜滋味，還有不同的形態(tài)，是融色，香，味，形，器，滋，養(yǎng)為一體的宴席。

五東營黃河故道鮮魚宴利津水煎包

香煎黃河刀魚

六煙臺蓬萊八仙宴

七濰坊臨胸全羊宴

八濟(jì)寧孔府宴

九泰安泰山御膳宴

十威海海貝宴

十一日照碧波太公宴

十二萊蕪雪野魚頭宴

十三臨沂沂州府宴十四德州全雞宴

|

十五聊城陽谷水滸宴

十六濱州魏集全驢宴

十七菏澤牡丹宴