景芝酒產(chǎn)自山東省安丘市景芝鎮(zhèn)。
1、景芝鎮(zhèn)以釀酒聞名于世,是中國高粱燒酒的發(fā)源地之一,“一品景芝”被評為中國十一大名酒之一、為國家認定的芝麻香型白酒的代表產(chǎn)品、中國白酒著名創(chuàng)新品牌。景芝名吃繁多,聞名遐邇,三頁餅、金絲面、綠豆糕、狀元糕、芝麻片等被列入中國食品大全。
2、景芝鎮(zhèn)地處濰河沖積平原,土地肥沃,為歷代天然糧倉,尤其盛產(chǎn)小麥、玉米、大豆、谷子和紅高梁,適于釀酒。其濰水清澈透明,浯河系匯集多股山泉而下,其深處藻萍映綠,淺處水凈沙明,是不可多得的釀酒佳源。
素有“三產(chǎn)靈芝真寶地,一條浯河是酒泉”之稱。但真正有名的釀酒用水,是大松樹底下的一口井,俗稱“松下古井”,井水清澈甘芳,用來釀酒,不僅味醇,而且產(chǎn)量也高,故有“景芝水里有三分酒”的傳說。
景芝酒的典故:
在道家文化的歷史上,有“三生萬物,天下有恒”之說,“三”是構成世界和天下萬事萬物的基本要素,因此在“一品三味”之間,也是放飛夢想、心懷天下的心靈感悟。
而儒家文化的“和”,則體現(xiàn)著一種融洽和完美,倘若不能讓三大香型和諧融合,就不可能誕生芝麻香,正像那些心懷天下的英杰,如不能讓世間三味和諧相融,就不能成就天下偉業(yè)。
此外,國人常以“三”、“九”為多數(shù),天下三味,也是天下百味,在佛家文化中徹悟一件事物或一種情感,也常說深諳個中三味,對天下萬事萬物明了于心時,也即深諳天下三味。
迎風弄潮,不進則退。景芝酒業(yè)在創(chuàng)新正宗芝麻香的道路上,腳踏實地,孜孜以求,漸入個中“三味”之佳境。
以上內(nèi)容參考:百度百科-一品景芝
以上內(nèi)容參考:百度百科-景芝鎮(zhèn)
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