好喝不好喝,在于個人的口感和習(xí)慣愛好。瀘州老窖屬于單糧釀造,口感稍微有點爆,劍南春、全興和五糧液屬于五糧釀造,口感柔和。這就是他們的區(qū)別。至于誰好喝,主要在自己,從品牌來講,目前劍南春在中檔白酒2000左右價位是當(dāng)之無愧的第一品牌,瀘州老窖雖然可稱濃香鼻祖,但是在大單品運作上略遜一籌,再加上瀘州老窖前幾年開發(fā)過度泛濫,質(zhì)量把關(guān)不嚴,嚴重損害了瀘州老窖這個牌子。
比較常見,瀘州陳曲,瀘州頭曲,瀘州老窖九年陳,瀘州古酒,瀘州頭曲,金瀘州?! ⊙a充: 中國特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit)之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等,解放后稱為白酒。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
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