葡萄酒+雪碧
對(duì)于流行的喝法,例如葡萄酒加雪碧是現(xiàn)在大多數(shù)人選用的方法,很多人認(rèn)為在飲葡萄酒時(shí),添加碳酸類飲料可以沖淡酒精的度數(shù)。
實(shí)際上,在葡萄酒中添加碳酸類飲料會(huì)因大量糖分和汽體的加入,使葡萄酒原有的純正風(fēng)味受到破壞,而且葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)和功效也將受到影響。還有葡萄酒在飲用時(shí),最好也不要加放冰塊,因?yàn)槠咸丫茣?huì)因冰塊的加入而被稀釋,這樣不適合胃酸過多或患潰瘍的人飲用。所以在飲用葡萄酒時(shí)最好不要添加任何其他物質(zhì)。
蒸餾酒+果汁
含有葡萄成分的蒸餾酒,也叫烈酒。對(duì)于經(jīng)典的蒸餾酒加果汁的飲法,例如哥頓金酒加湯力水,調(diào)出的酒有很香的杜松子味,喝過后有很興奮的感覺,唇齒留香;或法國(guó)葫蘆綠薄荷酒加咖啡調(diào)出的酒,能提神,使口氣清新,有冰冰涼涼的感覺,如果單喝咖啡,喝兩杯就會(huì)覺得膩了,但是調(diào)配后,喝它四五杯都不會(huì)膩。
葡萄酒+水果
現(xiàn)在在年輕人當(dāng)中有一種流行的喝葡萄酒的方法,就是用水果和葡萄酒搭配,調(diào)出各種不同的味道。例如,用青蘋加紅葡萄酒調(diào)的果酒,口感平和,青蘋的酸中和了些許紅酒的甜味,一點(diǎn)也不覺得膩;用柳橙加白葡萄酒調(diào)出的果酒,有淡淡的橙香,酒質(zhì)豐潤(rùn),入口爽滑;用藍(lán)莓加白葡萄酒調(diào)出的果酒,有淡淡的藍(lán)色,能平和你的煩躁,在炎炎夏日是多數(shù)女孩較為喜歡的;用綠茶或紅茶加白葡萄酒調(diào)出的酒,味道較甜,酒味不濃,適合不太會(huì)喝酒的朋友……,誰(shuí)都可以隨心所欲地去調(diào)配適合自己的果酒,慢慢地品,品出葡萄酒的另類文化,品出新時(shí)代的健康,品出時(shí)尚,品出浪漫……
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